Il s’agit du premier whisky single malt de la gamme standard de la distillerie Lochlea. Il a été créé par le Distillerie Manager et Master Blender John Campbell (ex Laphroaig), qui a pris ses fonctions en novembre 2021. Trois types de fûts différents sont utilisés : des barrels de premier remplissage ex-Bourbon, des fûts STR et des Butts ex-sherry Oloroso. L’utilisation de ces fûts confère au 'Lochlea Our Barley' des arômes supplémentaires de vanille, de caramel, de fleurs et de fruits secs. Tout cela se traduit par un profil de saveur rond et profond. Le produit ne subit ni coloration ni de filtrage à froid.
Nez : Le Cardhu Amber Rock est un whisky single malt en provenance de la région de Speyside en Ecosse. Sa combinaison unique de notes fruitées et épicées offre un nez riche et complexe, avec des arômes de pommes cuites, de poires juteuses et de cannelle.
Bouche : En bouche, ce whisky dévoile des saveurs sucrées de miel et de caramel, complétées par des touches de vanille et de noix. La texture est onctueuse et équilibrée, offrant une expérience gustative harmonieuse et délicate.
Finish : La finale du Cardhu Amber Rock est longue et douce, laissant en bouche des notes persistantes de fruits mûrs et de chêne toasté. Ce whisky séduira les amateurs en quête d'une boisson raffinée et élégante, à déguster en toute occasion.
Nez: Extrêmement agréable, salade de fruits (poires et pommes) avec des notes d'orange et d’épices douces.
Bouche: C’est une lutte entre les notes douces et sèches. Mielleuse, juteuse avec des notes de pâte d'amande, de gâteaux à la cannelle et de notes d’oranges sanguines.
Finish: Aigre-douce jusque dans l'arrière-goût. Ludique et facile malgré sa puissance.
Nez : Des arômes séduisants de fruits mûrs, de miel et de cire d'abeille se dégagent délicatement. Bouche : La bouche est riche et intense, avec des notes de poires juteuses, de vanille crémeuse et d'épices douces. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une douce sensation de fruits compotés et de céréales grillées.
Nez : Des arômes envoûtants de fruits secs, de chocolat et de vanille. Bouche : Une explosion de saveurs fruitées, de caramel et d'épices chaudes. Finish : Une finale longue et douce, laissant en bouche des notes délicates de chêne et de fruits mûrs.
Nez : Ce whisky dévoile des notes de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une pointe de chêne. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de pommes caramélisées, de cannelle et de noix, pour une expérience sensorielle riche et équilibrée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes douces de fruits secs et de céréales grillées, pour une dégustation inoubliable.
Nez: Sirop de poires, bonbons aux fruits, herbe fraichement coupée, confiture.
Bouche: Sirop de mélasse, poivre, pain de seigle, noix de macadamia, Cream soda.
Finish: Longue avec une belle note persistante d’orange et de cire d’abeille.