Nez: Doux, légèrement vineux, léger fruité acidulé rappelant les groseilles vertes, s'adoucit sur un fondant crémeux à la vanille.

Bouche: Douce, ultra crémeuse et riche. Notes de crème glacée à la vanille, épices et fruits. La douceur persiste tout au long de la dégustation.

Finish: Assez longue, richement sucrée et légèrement épicée, avec une chaleur poivrée.

Nez: Extrêmement agréable, salade de fruits (poires et pommes) avec des notes d'orange et d’épices douces.

Bouche: C’est une lutte entre les notes douces et sèches. Mielleuse, juteuse avec des notes de pâte d'amande, de gâteaux à la cannelle et de notes d’oranges sanguines.

Finish: Aigre-douce jusque dans l'arrière-goût. Ludique et facile malgré sa puissance.

Nez: Sherry, vanille, note d'orange, de gingembre épicé, camomille et menthol. Avec un soupçon de fumée de feu de camp.

Bouche: Gâteau aux fruits prunes et pomme rouge, une pointe de Kiwi et de nectarines.

Finish: Magnifiquement fruitée et fumée avec une touche de chocolat au lait.

Nez : Un mélange de notes maltées, de cosses d'orge et de peaux d'arachide fumées, avec des arômes de pain grillé, de framboises fumées et de cassis. Une pointe d'antiseptique se fait également sentir, accompagnée de toile de jute et d'une légère touche de cordite.

Bouchon : Viande grillée, une pointe d'allumettes consumées et de liqueur de cerise, ainsi que de charcuterie et de poivre noir. Des notes de groseilles et de caoutchouc frais, ainsi que de bacon fumé, de fumée de bois et de paprika fumé.

Finale : Moyenne à longue. Plus de poivre, une salinité agréable et une présence marquée de caoutchouc.

Nez : Des notes riches de sherry, de fruits secs et de chocolat noir.
Bouche : Une texture crémeuse avec des saveurs de fruits confits, de miel et de noix.
Finish : Une finale longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées.

N : Vanille et poire, avec des épices douces.

B : Nectarine et fruits tropicaux rafraîchissants  avec des notes de café torréfié subtil, clou de girofle et gingembre.

F : Sur les raisins sultanas et le caramel noir.

Nez: Sirop de fruits du verger mûrs, glaçage au miel fumé et épice de chêne.

Bouche: Bois de pommier fumé, miel d'érable et poire épicée.

Finish: fruits persistants et chêne fumé.

Nez:Délicieusement malté, bonbon caramel suivi par des arômes d’agrumes et de vanille boisée, superposition de notes boisées épicées de gingembre et de cannelle. Bouche:Orange confite et zeste de citron, vanille et caramel au beurre, miel de fleurs, sucre roux fondu et épices boisées. Finish:Riche et maltée, arômes doux de vanille boisée et d’épices subtiles.