Nez : Le Talisker 11 ans SR 2022 20cl dévoile des notes salines et tourbées, suivies par des effluves de poivre noir et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs fumées et épicées, accompagnées de notes de vanille et de chocolat noir.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de chaleur douce et persistante en bouche.

Nez : Le Big Peat OLP 15 ans dévoile des notes fumées, de tourbe et de sel marin, typiques des whiskies de l'île d'Islay.

Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de fruits secs, de chêne et d'épices, avec une pointe de vanille et de caramel.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits mûrs, pour une expérience gustative inoubliable.

Nez: Net, poivré et fruité. Notes spécifiques d'écorce d'orange, de zeste de citron cireux, de bruyère et de divers bières et fruits exotiques cristallisés. L'eau renforce les aspects fruités et floraux et apporte une merveilleuse fraîcheur.

Bouche: Puissante, brillamment fruitée, épicée et pleine de prunes jaunes, d'écorce de citron, de miel et de fleurs sauvages pressées. Notes de thé aux fruits exotiques et d'épices de bois. L'eau renforce une fois de plus les qualités de douceur et de fraîcheur.

Finish: Belle longueur, sur le miel, les fleurs, l'hydromel, une touche de cire et des notes de fruits exotiques séchés.

Nez : Le Kingsbarns Spirit Drink révèle des arômes de fruits tropicaux, de vanille et de miel, avec une touche épicée et boisée.

Bouche : En bouche, ce single malt présente des notes de fruits mûrs, de caramel, de chêne et de céréales, avec une légère pointe de poivre.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs de fruits secs et de caramel, avec une légère sensation de fumée.

- Moscatel finish

Nez: Concentré et net, tourbé, médicinal, riche en fruits, épicé et très parfumé.

Bouche: Moyennement corsée. La douceur maltée se révèle et précède la fumée de tourbe, saveurs intenses d’épices et de cannelle.

Finish: Longue, ronde et robuste.

Nez : Des arômes intenses de tourbe, de vanille et de caramel.
Bouche : Une bouche équilibrée avec des notes de fruits mûrs, de chêne et de poivre.
Finish : Une finale longue et chaleureuse avec des saveurs persistantes de fruits secs et d'épices.

Nez : Le millésime hiver 2012 mêle les arômes typiques de sablé et de vanille de Daftmill à des notes plus riches de gâteau de Noël, provenant des fûts de sherry.

Bouche : Texture onctueuse, avec des saveurs de sucre d’orge, de fruits du verger et de vanille.

Finale : Une finale épicée, douce et persistante.

Nez: Ample, sec et très aromatique avec des notes de bruyère et de fumée légère.

Bouche: Saveurs douces persistantes, miel de bruyère, de vanille, d'agrumes et de notes de pain malté.

Finish: Longue et intense qui cède la place à la fumée, à la tourbe et au malt.