Dans la partie ouest de l‘île d’Arran se trouve un champ de tourbe appelé 'Machrie Moor'. C’est là que, selon la légende, le géant Fingal attachait son chien favori, Bran, à une pierre levée. Entièrement vieilli dans des fûts de Bourbon de 1er remplissage pendant 10 ans et mis en bouteille sans filtration à froid ni colorant ajouté, ce single malt limité d’Arran tourbé affiche toute la fraîcheur du style maison insulaire, avec une bouffée supplémentaire de fumée et de terre, offrant un whisky chaleureux avec un niveau de tourbage de 20 ppm.
Nez : Des arômes subtils de fruits mûrs, de vanille et de miel se dégagent délicatement. Bouche : Une explosion de notes de fruits tropicaux, de chêne et de caramel avec une légère touche épicée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes douces et boisées.
Tout un jardin de parfums de fruits et de fleurs dans ce Speyside doux, long et complexe mais totalement intégré, d’une très grande distinction. Ce whisky single malt de 12 ans d’âge présente une bouche riche et huileuse avec des notes de noix et de céréales et une finale aromatique et sèche.
Nez : Bruyère en fleurs et fumée de feu de camp au loin. De douces notes de sucre d'orge et de pain frais s'illuminent de zestes de citron et de peau de pomme verte, le tout soutenu par de délicates notes florales. La fumée de tourbe est présente, mais discrète.
Bouche : Une symphonie de malt miellé, de céréales grillées et une saveur terreuse caractéristique. Suivent des fruits du verger, des agrumes et une pointe de vanille, tandis que de subtiles notes fumées et salines se mêlent au malt, offrant un doux contrepoint à la bruyère et à l'ajonc aux accents de noix de coco.
Finale : Une finale moyennement longue sur la douceur de l'orge, accompagnée de subtiles notes florales, qui laissent place à la douce fumée d'un feu de camp sur la plage. Des agrumes et une touche minérale persistent.