Le 7 ans d'âge marque une étape importante pour leur domaine et leur whisky. Chaque goutte provient d'orge cultivée dans leurs propres champs d'Ayrshire, distillée et vieillie intégralement sur place. Un véritable whisky de domaine unique, fruit de sept années de travail.
Cette cuvée révèle des arômes de fruits plus profonds, une complexité accrue et une assurance tranquille, façonnée par le temps. C'est indéniablement Lochlea, fruit de sept saisons de patience.
Une célébration de leurs origines et un aperçu de leur avenir. Le Lochlea 7 ans d'âge est une source de fierté pour toute l'équipe.
Un single malt Speyside doux, agréable et de style plus léger, avec des notes tropicales et fruitées de pêches mûres et ananas et des impressions de citron. Nez frais et vert avec des volutes de fumée, puis douceur légère et lisse qui s’équilibre sur une finale sèche.
Nez : Le Deacon The dévoile des arômes subtils de fruits mûrs et de céréales douces. Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes de miel, de vanille et de chêne grillé, pour une sensation crémeuse et équilibrée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une légère touche de fumée et d'épices sur le palais.
Nez: Riche et chaleureux, légère fumée de bois, miel, cuir. Notes de pomme verte, vanille et un soupçon de caramel brûlé.
Bouche: Epices fraîchement moulues et la vanille douce équilibrent les notes de fumée et de feu de tourbe. Saveurs côtières, nettement salées, des notes sucrées, qui rappellent ensemble le caramel salé.
Nez : Le Glendullan Singleton 14 ans dévoile des notes de fruits mûrs, de miel et de vanille. Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs de fruits secs, de caramel et de chêne grillé. Finish : La finale est longue et chaleureuse, avec des nuances de noix et de cannelle.
Nez: Fumée de tourbe, sirop de vanille et poivre noir moulu.
Bouche: La tourbe douce médicinale et le lard fumé se développent en notes de café grillé avec des épicées (clous de girofle et d'anis étoilé), Pomme verte et poire.
Finish: Tourbée, longue et grasse avec des note d’agrumes et de groseille.
Nez : Crémeux, avec de douces notes de vanille, de compote de pommes et une douceur onctueuse rappelant la crème anglaise.
Bouche : Des notes beurrées et une texture riche révèlent des fruits tropicaux, de la pomme mûre, du chêne frais et une onctuosité gourmande.
Finale : Pâtisserie, notes céréalières, épices chaleureuses et une pointe d'acidité de pomme verte.