Nez : Le Glen Ord Signatory 100 proof n°22 dévoile des notes complexes de fruits mûrs, de miel et d'épices.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs riches de caramel, de vanille et de fruits secs, avec une pointe de chêne.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes boisées et épicées qui persistent agréablement en bouche.

Cette mise en bouteille est dédiée au médecin, naturaliste, humaniste, polyhistorien et encyclopédiste suisse Conrad Gessner (1516-1565). Dans son ouvrage 'The History of Four Foot Beats and Serpents', Gessner a décrit et dessiné l'animal mythique Seawolf à la page 580. Le logo actuel de la distillerie est tiré des notes de Conrad Gessner. Une sélection de 8 fûts (barrel) par Alex Polasek.

Cask Strength
Nez: Notes de fumée de tourbe, de bruyère et de sel marin avec une douceur puissante.

Bouche: Compote de pommes, crème à la vanille et poires au sirop, un soupçon de menthol frais.

Finish: Longue, avec une pointe de poivre noir, une fumée douce et herbacée qui s'achève sur une tourbe goudronneuse.

MATURATIONez: Ex-bourbon.

Nez: Puissant et complexe, notes de fruits, de malt, et de sherry.

Bouche: Du Sherry, note de cognac, de brandy, de fruits, de noix et de massepain.

Finish: Exquise avec un goût de chocolat torréfié.