Assemblage d'éléments spécifiques et rares renfermant tous nos secrets, Signet constitue le point culminant du savoir-faire de toute une vie. Ce whisky est sans aucun doute le plus riche de notre gamme : blend de notre plus ancien whisky, distillé il y a plus de trente ans alors que le maltage s'effectuait encore sur place, et vieilli dans divers fûts parmi les meilleurs du monde. Bien que seuls nos créateurs de whisky connaissent les moindres secrets de sa fabrication, nous pouvons tout de même vous dire que la douceur fondante et le caractère épicé marqué de Signet proviennent, en partie, de notre malt d'orge 'chocolat' grillé unique et des 'fûts de designers' fabriqués sur mesure pour Glenmorangie à partir de chêne blanc d'Amérique.
Nez : Le Benriach Malting Season dévoile des arômes délicats de céréales maltées, de fruits mûrs et de miel. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des notes de vanille crémeuse, d'épices douces et de chêne toasté. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des saveurs persistantes de fruits secs et de caramel.
Nez : Le Glenlivet 12 ans Illicit Still dévoile des arômes de fruits mûrs, de miel et de noix. Bouche : En bouche, ce whisky révèle des notes de vanille, de caramel et d'épices douces. Finish : La finale est longue et chaleureuse, avec des nuances de chêne et de fruits secs.
Nez : Le whisky Teacher's offre des arômes de miel, de céréales et de fruits sucrés, avec une touche légèrement fumée. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de vanille, de caramel, de poivre noir et de fruits secs, pour une expérience riche en saveurs. Finish : La finale est douce et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits et d'épices. Un whisky équilibré et agréable à déguster.
Nez : Des notes intenses et franches de gousses de vanille fraîches et de caramel au beurre se mêlent à des arômes de bonbon au citron, de pêche et de miel floral. Des touches de noix de coco grillée et de menthe poivrée ajoutent à sa complexité.
Bouche : Des couches de crème vanillée, de crème anglaise et de douceur miellée accompagnent les notes classiques du Speyside : poire, nectarine et fruits à noyau frais. Une légère touche d'épices de chêne apporte de la structure.
Finale : Moyenne, nette et douce, avec des notes persistantes d'agrumes, de fudge à la vanille et une pointe de caramel. Souvent décrit comme le whisky d'été idéal.