Au nez, parfum intense de pomme verte, de fleurs blanches, d’agrume et d’herbe fraîchement coupée. Frais au palais, avec une acidité juteuse, une salinité raffinée et des arômes de fruits exotiques comme le litchi ou la mangue. Finale minérale et persistante.
Le domaine viticole Mar de Frades appartenant à la dénomination d’origine Rias Baixas dans le nord de l’Espagne s’est entièrement consacré au cépage Albarino. Avec beaucoup d’amour et de passion du détail, on produit en Galice des vins de qualité supérieure à partir de cette variété. Rares sont les viticulteurs de la région qui comprennent ce cépage aussi bien que Paula Fandiño.
Jaune citron avec des reflets tirant sur le vert. Au nez, notes intenses de poires mûres et de fleurs blanches. Texture crémeuse au palais, arômes de melons, de pêches blanches, de miel, avec une pointe de menthe. Légère acidité et finale tout en fraîcheur.
Nez : Des arômes subtils de fruits rouges et d'épices se dégagent délicatement du verre. Bouche : En bouche, ce vin rouge offre une texture veloutée avec des notes de cerise et de vanille. Finish : La finale est élégante et persistante, laissant une agréable sensation en bouche.
Note de dégustation par la cheffe sommelière Sarah Pagès:
"Cette bulle se présente avec une belle robe brillante, jaune pâle. Ce chasselas développe des arômes délicats avec des notes subtiles d'agrumes et de fruits jaunes. La bouche est savoureuse, la mousse fine et persistante avec des notes délicates fraîches et fruitées. Il séduit par son déroulé printanier et charmeur, jusqu'à sa finale, ample et longue, invitant à une seconde coupe. Ce pet nat’ est à déguster autour d’un apéritif, d’un Ceviche, de canapés au saumon, de sushis et makis."
Nez : Le Z Collection Chardonnay AOC de la marque J & M DIZERENS dégage des arômes subtils de fruits mûrs et de notes florales.
Bouche : En bouche, ce vin suisse séduit par sa fraîcheur et sa structure équilibrée, mettant en avant des saveurs complexes de fruits exotiques et de vanille.
Finish : La finale de ce Chardonnay 2015 est longue et élégante, laissant en bouche une agréable sensation de rondeur et de douceur.
Nez : Des arômes subtils de fruits rouges et d'épices se dégagent délicatement du verre, offrant une première impression prometteuse. Bouche : En bouche, les Perles de Lavaux révèlent une texture soyeuse et des saveurs complexes de fruits mûrs et de notes boisées. Finish : La finale est longue et élégante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de finesse.
Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et de notes florales se dégagent dès l'ouverture de la bouteille, promettant une expérience olfactive riche et envoûtante.
Bouche : En bouche, ce vin rouge révèle une texture veloutée et des saveurs fruitées équilibrées, avec une pointe d'acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes subtiles de fruits mûrs et une légère touche épicée, pour une expérience gustative inoubliable.
Nez : Le Petite Arvine Bonvin AOC de la marque BONVIN VALAIS présente des arômes subtils et élégants, typiques du cépage Petite Arvine. On peut y retrouver des notes florales, d'agrumes et de fruits blancs.
Bouche : En bouche, ce vin rouge suisse révèle une belle fraîcheur et une acidité vive qui met en valeur les arômes de fruits et de fleurs. La texture est délicate et agréable, offrant une belle harmonie en bouche.
Finish : La finale du Petite Arvine Bonvin AOC est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et d'élégance. Les notes fruitées et florales persistent, offrant une expérience gustative raffinée et équilibrée.
Nez: Expressif et minéral, note d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche: Frais et léger avec des arômes de fleurs et de fruits exotiques.
Au nez, parfum intense de pomme verte, de fleurs blanches, d’agrume et d’herbe fraîchement coupée. Frais au palais, avec une acidité juteuse, une salinité raffinée et des arômes de fruits exotiques comme le litchi ou la mangue. Finale minérale et persistante.