Au nez, parfum intense de pomme verte, de fleurs blanches, d’agrume et d’herbe fraîchement coupée. Frais au palais, avec une acidité juteuse, une salinité raffinée et des arômes de fruits exotiques comme le litchi ou la mangue. Finale minérale et persistante.
Le domaine viticole Mar de Frades appartenant à la dénomination d’origine Rias Baixas dans le nord de l’Espagne s’est entièrement consacré au cépage Albarino. Avec beaucoup d’amour et de passion du détail, on produit en Galice des vins de qualité supérieure à partir de cette variété. Rares sont les viticulteurs de la région qui comprennent ce cépage aussi bien que Paula Fandiño.
Nez : Le Bovard Epesses dévoile des arômes subtils et délicats de fruits rouges et d'épices, soulignés par une élégante note minérale. Bouche : En bouche, ce vin rouge se distingue par sa belle structure et sa texture soyeuse, offrant des saveurs complexes de fruits mûrs et une légère touche boisée. Finish : La finale est longue et harmonieuse, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de vivacité en bouche.
Nez : Le Pinot Blanc Rothis du Domaine des Rothis présente des arômes subtils de fruits blancs et de fleurs délicates, ainsi que des notes minérales typiques du terroir de Genève. Bouche : En bouche, ce vin se révèle frais et équilibré, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. On retrouve des saveurs d'agrumes et de poires, agrémentées par une légère touche de noisette. Finish : La finale du Pinot Blanc Rothis est persistante et offre une agréable sensation de fraîcheur, laissant en bouche des notes fruitées et minérales. Ce vin rouge à base de cépage Pinot blanc est idéal pour accompagner des plats de poisson ou des entrées légères.
Producteur & Région Via Serta est le nom de la rue au Tessin où sont produits les vins du projet du même nom par Dettling & Marmot, Kaufmann Wine & Drinks et la cave Tamborini Vini. Des vins contemporains, modernes et authentiques, aux racines profondément ancrées en Suisse. Tasting Notes & Winemaking Robe pâle, jaune paille, avec des nuances vertes. Au nez, des notes de citron vert, de pamplemousse et des touches florales. Frais en bouche, avec des arômes de fruits exotiques, de pomme et de légères notes herbacées. Acidité vive et finale persistante.
Nez : Le Crios Torrontés de la marque SUSAN BALBO présente des arômes floraux intenses, avec des notes de fleurs blanches et de fruits tropicaux. Bouche : En bouche, ce vin argentin révèle une texture soyeuse, avec une belle fraîcheur et des saveurs de pêche et d'agrumes. Finish : La finale du Crios Torrontés est persistante, laissant une impression de vivacité et de légèreté en bouche.
Nez : Le Z Collection Viognier AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes intenses de fruits exotiques et de fleurs blanches, caractéristiques du cépage Viognier.
Bouche : En bouche, ce vin suisse de la région de Lavaux se révèle élégant et équilibré, avec une belle structure et des notes de pêche et d'abricot.
Finish : La finale du Z Collection Viognier AOC 2015 est persistante, laissant en bouche une agréable fraîcheur et des notes florales délicates.
Nez : Ce vin rouge dévoile des arômes subtils de fruits rouges et d'épices. Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs fruitées et épicées, avec une belle structure tannique. Finish : La finale est élégante et persistante, laissant une sensation agréable en bouche.
Un vin blanc tiré du Nebbiolo? Le Bianco Alpi Retiche est unique, car la Valteline n’avait encore jamais produit un tel cru. Seule l’acidité rafraîchissante rappelle le Nebbiolo. Autrement, ce vin blanc convainc par sa belle minéralité et ses nuances florales.
Nez : Le Z Collection Merlot AOC de la marque J & M DIZERENS dévoile des arômes riches de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge suisse se révèle élégant et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une belle structure. On retrouve des saveurs de fruits rouges et de cassis, ainsi qu'une touche subtile de vanille.
Finish : La finale de ce Merlot 2015 est longue et persistante, laissant en bouche des notes fruitées et épicées qui invitent à savourer chaque gorgée.
Au nez, parfum intense de pomme verte, de fleurs blanches, d’agrume et d’herbe fraîchement coupée. Frais au palais, avec une acidité juteuse, une salinité raffinée et des arômes de fruits exotiques comme le litchi ou la mangue. Finale minérale et persistante.