Ce produit original de la maison Heaven Hill porte le nom de la célèbre distillerie Bernheim. Depuis la prohibition, le Bernheim Wheat Whiskey est le premier vrai whisky de blé. L'objectif de Heaven Hill distillerie était de créer un nouveau profil aromatique en plus de leur gamme de whisky de maïs (corn), de seigle (rye) et de Bourbon. Et depuis l’introduction de cette nouvelle catégorie de whisky américain, le Bernheim est resté le seul vrai whisky de blé aux États-Unis.
Bernheim est composé comme suit: 51% Wheat (blé), 37% Corn (maïs), 12% Malted Barley.
Nez : Le Wood's Malt whisky dévoile des arômes puissants de céréales grillées et de notes boisées. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs complexes de fruits mûrs, de vanille et de caramel. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des nuances épicées et fumées.
Nez : Le Old Grand Dad n.a. dévoile des arômes subtils de vanille, de caramel et de chêne grillé. Bouche : En bouche, on retrouve des notes de fruits secs, de cannelle et une pointe de poivre noir. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des saveurs boisées et épicées.
- 90 proof US
N : Légèrement sucré avec des notes de vanille et de miel.
B : Notes de caramel au beurre, de baies et d'épices.