Nez: Épicé et savoureux avec des notes Marmite, de toast brûlé, d’endive, de charbon et de café. La note supérieure herbacée d’Ardbeg est très présente, et est complétée par des arômes de fumée et de mélasse. 

Bouche: La sensation en bouche épicée laisse la place à une multitude de saveurs riches et fumées de poudre de cacao, de chocolat noir, de cacahuètes caramélisées et de citron vert fumé, avec un soupçon de suie et de braises. L’anis et le biscuit malté s’imposent au premier plan.

Nez : Le Glenrothes McCallum 2007/12 ans présente des arômes subtils de fruits mûrs, de vanille et de miel, avec une touche de chêne grillé.
Bouche : En bouche, ce single malt offre une texture soyeuse et des saveurs de fruits confits, de caramel et d'épices douces, équilibrées par des notes boisées.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de fruits secs et de céréales, avec une légère pointe de poivre.

Nez: Fruit du verger (poire) avec un soupçon de tourbe, de vanille et de malt.

Bouche: Maltée et boisée, des épices, de la noix de muscade, de la cannelle ainsi que de la vanille. Subtilement tourbée.

Finish: Douce et persistante avec une salinité qui persiste sur langue.

Nez: Toffee, épices douces et fruits.

Bouche: Figue mûre et cerises. 

Finish: Chocolat noir, Mandarines, Figues mûres.

Nez : Une brise marine fraîche aux notes salées ouvre le bal, suivie d'une douce fumée de tourbe aux accents médicinaux. En arrière-plan, on perçoit des zestes de citron, des amandes grillées et une légère touche de pierre mouillée.

Bouche : Ample et puissante, à la texture riche et onctueuse. La fumée et la vanille douce s'harmonisent à merveille avec le malt torréfié, le poivre noir et une pointe d'agrumes. Une touche de menthol apporte une fraîcheur bienvenue.

Finale : Longue et chaleureuse, avec une fumée persistante, des épices subtiles et une finale minérale, légèrement amère, qui s'estompe avec élégance.

Nez : Des arômes subtils de fruits mûrs, de vanille et de miel se dégagent délicatement.
Bouche : Une explosion de notes de fruits tropicaux, de chêne et de caramel avec une légère touche épicée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes douces et boisées.

Nez: Riche avec une belle complexité, orge maltée, épices douce, notes d’abricots et du chêne.

Bouche: Sirupeuse et envoutante avec du miel, de la crème au beurre avec des épices à pâtisserie et des abricots secs.

Finish: Chaleureuse est longue avec des notes pâtissières et des biscuits beurrés.

Nez: Doux et délicat, un peu de piquant et profondément exotique. Vineux, suggérant des raisins blancs et du xérès Manzanilla puis il devient luxuriant, floral et fruité. Une légère note de caramel à la vanille apparaît progressivement. Une goutte d'eau relève les notes d'agrumes et ajoute des notes de caramel sucré.

Bouche: La texture est douce et crémeuse, le goût est légèrement sucré et fruité. Il devient ensuite plus vif avec une acidité des tannins épicés, poivrés et asséchants. Une goutte d'eau fait d'abord ressortir le fruité sans diminuer les épices.

Finish: Moyenne à longue, elle se termine sur une note sèche, picotant la langue et chaudement épicée avec une acidité fruitée et une pincée de poivre blanc.