Nez: Doux et délicat, un peu de piquant et profondément exotique. Vineux, suggérant des raisins blancs et du xérès Manzanilla puis il devient luxuriant, floral et fruité. Une légère note de caramel à la vanille apparaît progressivement. Une goutte d'eau relève les notes d'agrumes et ajoute des notes de caramel sucré.

Bouche: La texture est douce et crémeuse, le goût est légèrement sucré et fruité. Il devient ensuite plus vif avec une acidité des tannins épicés, poivrés et asséchants. Une goutte d'eau fait d'abord ressortir le fruité sans diminuer les épices.

Finish: Moyenne à longue, elle se termine sur une note sèche, picotant la langue et chaudement épicée avec une acidité fruitée et une pincée de poivre blanc.

Nez: Intensément aromatique, fumée tourbée avec de l'iode et des algues, grande douceur riche et complexe.




Bouche: La fumée tourbée sèche emplit le palais d'une grande douceur mais à la fois puissante suivie de notes marines et salées avec des touches de bois.


Finish: Longue et élégante, tourbée, avec beaucoup de sel et d'algues.

Nez : Charbon, chocolat et épices. Notes de tourbe carbonisée profondes et brûlantes, sublimées par une touche de saumure maritime. Douceur et agrumes : vanille, zeste de citron et caramel. Une touche de cannelle, d'épices, de prunes et de dattes vous attire et vous invite à la dégustation.

Bouche : Un vrombissement de notes tourbées intenses qui chatouillent et réchauffent le palais, mêlé à des notes de fèves de cacao torréfiées et de chocolat noir amer. À mesure que les riches arômes phénoliques s'estompent, un fruité acidulé s'affirme avec l'introduction de notes de mûre, de prune et de groseille à maquereau, agrémentées de notes gourmandes de crème brûlée.

Finition : Longue et asséchante, avec des notes persistantes d'iode, de cuir et de fumée de cheminée.

Nez : Le whisky Old Paar 12 ans Litre dévoile des arômes subtils de fruits secs, de vanille et de chêne, avec une légère note de miel.

Bouche : En bouche, ce blended whisky écossais révèle des saveurs douces et équilibrées de caramel, de fruits confits et de fruits à coque, avec une touche de cannelle.

Finish : La finale de l'Old Paar 12 ans Litre est longue et chaleureuse, laissant place à des notes boisées et épicées, avec une légère pointe de fumée.

Nez : Le Glentauchers Dun.T. 15 ans révèle des arômes subtils de fruits mûrs et de miel, avec une touche de vanille.
Bouche : En bouche, ce whisky offre des notes riches de caramel, d'épices et de fruits secs, équilibrées par une légère influence boisée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une délicate sensation de céréales toastées et de chêne.

Nez: Fruité, poire et caramel sucré. Légères notes de foin fraîchement coupé.

Bouche: Oranges amères intensives et des notes d'agrumes, pêche et abricot. Le caractère fruité cède la place au caramel crémeux et vanillé.




Finish: Moyenne et poivrée.

Nez : Pain au levain déchiré, pamplemousse rose et huile de camphre.

Bouche : Sucre d’orge, cardamome verte et citronnelle écrasée.

Finale : Un mélange complexe de céréales, de fruits, de minéraux, d’herbes et d’épices.

Nez : Le Royal Brackla 12 ans dévoile des arômes de miel, de fruits mûrs et de noisettes, avec une touche subtile de vanille.

Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands se révèle doux et onctueux, avec des notes de fruits rouges, de caramel et de chêne grillé.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs délicates de noix et de miel.