Nez: Fruits exotiques caractéristiques de Bowmore sont immédiatement présents, suivis d'un arôme de sherry doux et salé, mais aussi côtier, frais et plein d'agrumes et de qualités minérales. Il est suivi d'une élégante fumée de tourbe.

Bouche: Attaque fruitée, fumée de tourbe, saline et côtière, agrumes et quelques notes de bières fumées et d'algues séchées.

Finish: Très longue, fumée, exotique, côtière avec des notes d'agrumes.

Un whisky single malt de 12 ans d’âge plein, riche et épicé. Légèrement sec en finale, avec une abondance de notes de sherry et un léger soupçon de notes herbacées mentholées. Un whisky intéressant avec une arrière-bouche inhabituelle.

Nez: Vineux, noisette, astringent et austère. Notes de librairie ancienne, de cacao et de café noir. Une légère touche de pin et de résine style 'vieux sherry'.

Bouche: Notes de noix, dominée par l'Oloroso. On y trouve une pointe d'amertume, comme celle d'une bière houblonnée. Maltée mais très fraîche malgré le sherry.

Finish: Longue et tannique.

- H.S.

Nez: frais, léger et floral avec des notes de vanille. Boite de bonbon.

Bouche: corps moyen avec des notes florales et vanille. Agréablement frais. Légèrement boisée.

Finish: moyennement longue.