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Rouge
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CHF 39.90
Robe d’un rouge rubis soutenu. Parfum de prunes mures, de fruits au rhum, notes chaudes d’épices et de café. Vin corsé avec une bonne structure, une acidité nette et des tanins veloutés. Très long en bouche avec des arômes finaux de cassis, chocolat et vanille.
Barbaresco Gallina Vursu DOCG
CHF 125.00
Un Barbaresco doux et persuasif. Des tanins veloutés et une belle matière caractérisent ce vin qui se termine par une finale fruitée et des notes florales.
Barbaresco Starderi Vursu DOCG
CHF 125.00
Un Barbaresco avec un équilibre exceptionnel entre tanin et acidité, avec un caractère fort et une structure solide. Des arômes délicats de prune et de fruits mûrs rendent Starderi extrêmement agréable dans sa jeunesse, bien qu'il exprime son potentiel maximal après quelques années de vieillissement en bouteille.
Barbaresco Valeirano Vursu...
CHF 125.00
Le Valeirano montre une minéralité surprenante, soutenue par une structure incroyable. Il y a des notes de feuille de thé et des notes balsamiques au nez et en bouche. La finale est intense et les tanins sont très fins.
Barolo Campè Vursu DOCG
CHF 149.00
Nez : Le Barolo Campè Vursu dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de roses et d'épices.
Bouche : En bouche, ce vin se révèle puissant, structuré avec des tanins fermes et une belle acidité.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes de cerise, de réglisse et de tabac.
Bouche : En bouche, ce vin se révèle puissant, structuré avec des tanins fermes et une belle acidité.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes de cerise, de réglisse et de tabac.
Bovard Pinot noir barrique
CHF 38.00
Nez: Complexe d’arômes de pruneaux et d’eau-de-vie de cerise ; bois frais et encens
Bouche: Attaque tonique, mais souple et milieu fruité, juteux et sensation de légèreté, accompagné de tannins fins
Finale: sèche et enserrée de tannins ferme
Bovard Satin Pourpre Merlot
CHF 26.00
Nez: Végétal & tertiaire : bouton de rose, lierre, bois frais, cuir, tabac, ancre de chine et réglisse
Bouche: Attaque vive et sur le fruit et milieu généreux, pointe de douceur rapidement tenue de tannins enrobant
Finale: longue comme en suspension ; agréable amertume en signature
Ettore Germano Langhe...
CHF 22.00
Sa teinte rouge foncé et saturé, ainsi que sa vaste gamme de notes allant de la compote de cerise au sol forestier différencient ce Nebbiolo. En bouche, on retrouve une puissante cerise noire et une pointe de groseille à maquereau, des tanins amples, une acidité juteuse et un final standard. Un «petit» Barolo
Bric Ginestra DOC
CHF 29.50
Parfum délicat avec des notes de violette, de rose et de petits fruits rouges. En bouche, ce Nebbiolo de la région centrale des Langhe équilibré avec des notes de cerise et un soupçon de menthe. La structure et les tanins bien intégrés en font un vin concentré avec une longue finale.