Ecosse

Glendronach 12 ans

CHF 68,00

Nez: Vanille douce, sucré, une touche de gingembre, vin chaud et poire.

Bouche: Riche et crémeuse, chêne, Sherry, plénitude en bouche, raisins secs et baies.

Finish: Longue, complexe avec une note noix.

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Bowmore 18 ans

CHF 145,00

Nez: Caramel crémeux, avec des arômes de fruits mûrs et de fumée.

Bouche: Incroyablement complexe, avec de beaux fruits tendres et du chocolat équilibrés avec une légère fumée.

Finish: Longue et merveilleusement équilibrée.

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Glenfiddich 125Th...

CHF 145,00

Nez: Arôme riche avec une abondance de notes de fruits frais, de marmelade piquante et d'épices, le tout enveloppé de fumée tourbée.

Bouche: Une saveur boisée profonde avec de riches notes de chêne vanillé entrelacées avec un caractère fumé complexe. Fruits fumés et épices boisées.

Finish: Riche avec une fumée persistante et légèrement sèche.

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An Cnoc 12 ans

CHF 55,00

Nez: Doux, très aromatique, avec une pointe de miel, de vanille et de citron.

Bouche: Douce et moelleuse avec un beau fruité, de la vanille et du miel.

Finish: Légère mais complexe et fruitée.

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Strathmill Flora & Fauna 12...

CHF 73,00

Un whisky polyvalent, doux et facile à boire, avec un bon équilibre entre notes sucrées et sèches et finale de longueur moyenne. Ce whisky single malt de 12 ans d’âge est étonnamment riche et sherry, avec des notes de fruits cuits, d’épices et de chocolat.

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Smokehead n.a.

CHF 61,00

Nez: Puissant avec des notes de fumée de bois, tourbe terreuse, épices, note d'agrumes et de gingembre.

Bouche: Chaude avec du poivre, de la tourbe intense, des notes miellées et de fumée froide.

Finish: Sur les notes d'agrumes et de tourbe intense.

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Mannochmore Flora & Fauna12

CHF 67,00

Étonnamment clean, sec, direct et rafraîchissant. Avec ses notes légères, herbeuses et herbacées, Mannochmore est parfait à l’apéritif.

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Linkwood Flora & Fauna 12 ans

CHF 73,00

Tout un jardin de parfums de fruits et de fleurs dans ce Speyside doux, long et complexe mais totalement intégré, d’une très grande distinction. Ce whisky single malt de 12 ans d’âge présente une bouche riche et huileuse avec des notes de noix et de céréales et une finale aromatique et sèche.

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Lagavulin 16 ans

CHF 98,00

Nez: Intensément aromatique, fumée tourbée avec de l'iode et des algues, grande douceur riche et complexe.

Bouche: La fumée tourbée sèche emplit le palais d'une grande douceur mais à la fois puissante suivie de notes marines et salées avec des touches de bois.

Finish: Longue et élégante, tourbée, avec beaucoup de sel et d'algues.

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Inchgower Flora & Fauna 14 ans

CHF 73,00

Ce whisky single malt de 14 ans d’âge est une énigme dans laquelle les arômes et même la saveur évoluent continuellement. Un mélange complexe et intéressant avec un palais doux et une finale amère.

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Ileach n.a.

CHF 52,00

Nez:Tourbe grillée, pain grillé, de la menthe, de la banane, fruité , puissant.

B : Tourbée, iodée, puissante, douce et salée.

Finish: Longue, fumée et corsée.

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Glen Elgin 12 ans

CHF 58,00

Nez: Doux, du massepain, orange, note de bois subtile.

Bouche: sensation agréablement douce puis sec, fruité (pêche) mais avec un bel équilibre.

Finish: Sèche et équilibrée.

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Glendronach 12 ans

Bowmore 18 ans

Glenfiddich 125Th...

An Cnoc 12 ans

Strathmill Flora & Fauna 12...

Smokehead n.a.

Mannochmore Flora & Fauna12

Linkwood Flora & Fauna 12 ans

Lagavulin 16 ans

Inchgower Flora & Fauna 14 ans

Ileach n.a.

Glen Elgin 12 ans

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