Ecosse (22)

Arran Sauternes cask Finish

CHF 72,00

Nez: Richement miellé et soutenu par les épices. Apres un moment dans le verre, la vanille et le raisin sec ressortent suivies de notes de chêne grillé.

Bouche: Douce, miellée, abricots, melon, chèvrefeuille.

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Arran Port cask Finish

CHF 72,00

Nez : Le whisky Arran Port Cask Finish dévoile des arômes doux de fruits rouges, de miel et de vanille, avec une touche légèrement épicée.
Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands révèle des notes de fruits secs, de caramel et de chocolat, complétées par des nuances de chêne et de porto.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des saveurs sucrées et épicées, laissant une sensation de douceur en bouche.

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Arran Amarone cask Finish

CHF 72,00

Nez: Poires pochées, touche de canneberge et de miel

Bouche: Douce, miellée, poires, cerises, chocolat noir.

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Arran 1/4 Cask

CHF 70,00

Nez: Caractéristiques des agrumes d'Arran avec la douceur des épices de la cannelle et de la vanille.

Bouche: Douce, Miellée avec de l'ananas, Vanille et de la noix de coco.

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Ardmore 12 ans Port wood...

CHF 76,00

Edition limitée.

N : Fruité avec des notes de fruits rouges(fraises), de l’ orange, de la cannelle et du poivre.

B : Douce et légèrement fumée avec des pommes au caramel et miel (tarte tatin).

F : Douce, fumée, sèche et longue.

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Ardbeg Uigeadail

CHF 94,00

N : Rond et puissant avec des notes de tourbe, de Sherry et de dates, ainsi que des notes de cuir, de malt et miel.

B : Sucrée et huileuse avec beaucoup de souplesse. Elle devient fumée avec des notes 'viandée'
et une note d’olive. La finale est longue, sucrée (malte) et fumée.

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Ardbeg Corryvreckan

CHF 120,00

Nez: Puissant et incroyablement aromatique, notes de chocolat, de cassis, notes lourdes de cuir, de bacon. Arômes floraux plus délicats de violette et de lavande.

Bouche: huileuse sur le palais, libérant des arômes poivrés, d'Espresso et de fruits noirs (cassis, mûres, cerises, prunes). Une pointe d'anis vient ponctuer le tout.

Finish: Longue et persistante. Arômes de sauce piquante, de café et de cerises noires.

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Aberlour A'bunadh batch...

CHF 97,00

- n.a.

Nez: Arômes de piment de la Jamaïque, praline et orange, en harmonie avec des profondes notes de Sherry Oloroso.

B : Orange, cerises noires, fruits secs et gingembre. Notes amer de chocolat noir, enrichie de notes de Sherry persistante et de chêne. Corsé et crémeux.

Finish: robuste et longue, avec des notes douces-amères d'épices exotiques, de chocolat noir et de chêne.

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Aberfeldy 12 ans

CHF 53,00

Malt fruité, droit avec des notes de cire, une pointe de miel et d'épices.

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Whisky

Arran Sauternes cask Finish

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Ardmore 12 ans Port wood...

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