Étonnamment clean, sec, direct et rafraîchissant. Avec ses notes légères, herbeuses et herbacées, Mannochmore est parfait à l’apéritif.

N : Vanille et poire, avec des épices douces.

B : Nectarine et fruits tropicaux rafraîchissants  avec des notes de café torréfié subtil, clou de girofle et gingembre.

F : Sur les raisins sultanas et le caramel noir.

Nez: Floral et frais, aromatique avec une note de fumée subtile.

Bouche: Arômes légèrement fruités, noix, du sherry et une douceur maltée impressionnante.

Finish: Persistante, merveilleusement riche et corsée.

Nez: Les cires, les huiles, les céréales et les notes beurrées se combinent à la pomme cuite, aux tissus amidonnés et à des touches d'huile d'olive bien grasses. Très facile, riche et plein d'ingrédients bruts et maltés.

Bouche: Classique et corsée, beaucoup de douceur huileuse et de cire, équilibrée par des fruits verts et jaunes et des céréales.  

Finish: Longue, chaleureuse, poivrée, céréalière, fruits verts avec quelques notes florales.

Nez : Le Bruichladdich Sponge 19 ans se caractérise par des arômes intenses de tourbe, de fumée et de sel marin, typiques des whiskies de l'île d'Islay. Des notes de fruits mûrs et de vanille viennent équilibrer cette puissance olfactive.

Bouche : En bouche, ce single malt révèle une texture riche et onctueuse, avec des saveurs de céréales maltées, de caramel et de chêne toasté. La tourbe se fait plus présente, apportant une touche de fumée et de minéralité.

Finish : La finale du Bruichladdich Sponge 19 ans est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe, de poivre noir et de fruits secs. Ce whisky séduit par son équilibre entre puissance et complexité, typique des expressions de la distillerie Bruichladdich.

Nez : Le Caperdonich Sig.2000/20 ans dévoile des arômes subtils de fruits mûrs, de vanille et de miel, agrémentés de notes épicées et boisées.
Bouche : En bouche, ce single malt offre une texture riche et onctueuse, avec des saveurs de fruits confits, de caramel et de noix, équilibrées par des touches de poivre et de chêne.
Finish : La finale de ce whisky est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits doux et de céréales maltées.

Nez : Le Macallan Sherry Wood 18 ans dévoile des arômes riches et intenses de fruits mûrs, de caramel, de vanille et de fruits secs.

Bouche : En bouche, ce single malt offre une texture soyeuse avec des notes de fruits confits, de miel, de noix et de chocolat noir.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs sucrées et épicées qui persistent agréablement.

Nez: Miel de Manuka, cuir usé et chocolat, avec des noisettes grillées, des raisins secs et des écorces d'orange brûlées. 
Bouche: Tourbe intense, miel et moka, suivis d'épices fumées, de châtaignes grillées et de chêne carbonisé.