N : Introduction sucrée, des notes de sucre glace, de crème brûlée et de crème pâtissière.

B : La fumée de tourbe est douce et sucrée, avec des notes de guimauve grillée typiques du Kilkerran fortement tourbé. Notes de groseille à maquereau et de violette parme.

F : La douceur persiste avec des notes de pulpe d'orange.

Nez: Herbacé, doux et parfumé. Puis viennent les notes subtiles de fumée, de citron, d'huile de lin et de noix confites. Un peu d'eau et le parfum s'intensifie, dégageant du miel de bruyère, une touche de créosote et une infime trace de toile de tente.

Bouche: Belle texture pétillante avec une réelle effervescence sur la langue. D’abord intensément sucrée, puis elle évolue vers l'anis, le caramel, les biscuits, la menthe poivrée, le menthol, le goudron et café.

Finish: Sur la suie et le goudron avec un goût de pastilles pour la toux , d'oranges amères et de tannins fins.

- HS

N : Ample, sucré, note de Sherry avec une pointe de souffre.

B : Pleine, ronde et sucrée, indéniablement Sherry, avec des épices de la vanille et note d’orange amère.

Nez: Notes intenses d'agrumes, malt, vanille et caramel

Bouche: Herbacée, frais, douce, agrumes, chêne merveilleux

Finish: Corsée et épicée