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  • Rupture de stock
Glenfiddich projet XX n°2
  • Glenfiddich projet XX n°2

Glenfiddich projet XX n°2

CHF 66,00
TTC
Nez: Une pointe de fleurs de pommiers, de fruits estivaux et de poires mûres. Des arômes de chêne, de vanille généreuse et crémeuse et des notes de malt.

Bouche: Raffinée et équilibrée, avec des pointes douces de barbe à papa et de vanille généreuse et de chêne.

Finish: Longue et savoureuse, avec des notes douces de chêne.
Quantité
Rupture de stock

20 experts brillants pour un whisky d’exception. Pour le Projet XX, Brian Kinsman a rompu avec les conventions habituelles de la production de single malt. Il a invité 20 experts en whiskys de 16 pays à venir à Dufftown et leur a demandé de sélectionner un fût parmi les stocks de la distillerie Glenfiddich. La sélection allait de whiskys stockés pendant de longues années dans des fûts de porto à des whiskys reposant dans de vieux fûts de sherry et d’anciens fûts de bourbon. Brian Kinsman a ensuite combiné les fûts de manière magistrale. Son objectif était de créer un whisky qui serait non seulement unique mais refléterait en outre les facettes incomparables et riches des différents fûts.
Glenfiddich
01-00920

Fiche technique

Age
N.a.
Whisky
Single malt
Région
Speyside
Pays
Ecosse
Degré d'alcool
47 %

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Finale : Le piquant continue de s'estomper doucement, laissant un goût persistant de miel et de vanille.
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Finish: Persistante, notes intenses de café torréfié, équilibrée et sucrée.
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Bouche : Une onctuosité vanillée laisse place à des notes fumées de charbon plus prononcées, surtout avec l’ajout d’eau. La fumée n’est pas dominante et est équilibrée par la douceur du miel et des épices.

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Quelques marques