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Marcel van Gils est un spécialiste de Laphroaig et possède la plus grande collection de bouteilles de Laphroaig au monde.
Hans Offringa est un auteur et expert en whisky de renommée internationale. Il a écrit et traduit de nombreux livres et articles sur son sujet de prédilection.
Ils ont uni leurs forces pour écrire une histoire approfondie de la distillerie Laphroaig.
Citation des auteurs :
« Sans l'aide précieuse des équipes de la distillerie Laphroaig, des Archives de l'Université de Glasgow, de la SBA et des descendants de la famille Johnston, ce livre n'aurait pas pu être écrit. Nous avons découvert des documents et des photos jusqu'alors inconnus, qui ont jeté un nouvel éclairage sur les origines des fondateurs de Laphroaig. Pendant longtemps, le sort d'Alexander Johnston, l'un des fondateurs, est resté incertain. Grâce à une lettre datée de 1837, nous avons appris qu'il avait émigré et, de là, nous avons pu remonter sa trace. »
Laissez-vous tenter par ces 30 recettes gourmandes, sucrées et salées, dans un livre original en forme de flasque à whisky.