Rouge

Amarone di Valpolicella DOCG

CHF 39.90

Robe d’un rouge rubis soutenu. Parfum de prunes mures, de fruits au rhum, notes chaudes d’épices et de café. Vin corsé avec une bonne structure, une acidité nette et des tanins veloutés. Très long en bouche avec des arômes finaux de cassis, chocolat et vanille.

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Bovard Pinot noir barrique

CHF 38.00

Nez: Complexe d’arômes de pruneaux et d’eau-de-vie de cerise ; bois frais et encens

Bouche: Attaque tonique, mais souple et milieu fruité, juteux et sensation de légèreté, accompagné de tannins fins

Finale: sèche et enserrée de tannins ferme

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Bovard Satin Pourpre Merlot

CHF 26.00

Nez: Végétal & tertiaire : bouton de rose, lierre, bois frais, cuir, tabac, ancre de chine et réglisse

Bouche: Attaque vive et sur le fruit et milieu généreux, pointe de douceur rapidement tenue de tannins enrobant

Finale: longue comme en suspension ; agréable amertume en signature

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Chollet Galotta AOC

CHF 25.00

Vitis Musicalis
Robe noir et potentiel tanique élevé annoncent un vin riche, complexe et puissant qu’il convient de garder un peu avant d’en apprécier toute sa personnalité.

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Cornalin Bonvin AOC

CHF 28.00

Robe intense aux reflets violacés, nez de petits fruits, cerises noires, notes végétales positives, vin tannique, dans sa jeunesse astringente certes un peu turbulent, avec le temps, d’une grande finesse

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Cruz de Alba Reserva DO

CHF 33.00

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, d'épices et de bois précieux.
Bouche : En bouche, on retrouve une belle structure avec des tanins soyeux et une texture élégante.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des notes de fruits confiturés et de vanille.

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Figuero 12 Tinto

CHF 25.80

Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et d'épices. En bouche, on retrouve des notes de cerise, de vanille et de chêne, avec une belle structure tannique. Le finish est long et persistant, laissant une agréable sensation de fraîcheur en bouche.

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Figuero 4 Tinto

CHF 17.50

Nez : Le Figuero 4 Tinto dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs, subtilement relevés par des notes épicées.
Bouche : En bouche, ce vin se révèle ample et équilibré, offrant des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
Finish : La finale longue et savoureuse laisse place à des nuances boisées et vanillées, pour une expérience gustative pleine de charme.

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Hacienda de Arinzano Tinto

CHF 24.00

Nez : Ce Hacienda de Arinzano Tinto dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs et d'épices.
Bouche : En bouche, ce vin rouge révèle une belle structure, des tanins soyeux et une agréable fraîcheur.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une impression persistante de fruits et d'épices.

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Torbae Valpolicella Ripasso...

CHF 19.20

Nez : Ce Valpolicella Ripasso dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches de cerise, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche, typique des grands vins de la région de Veneto.

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Z Collection Pinot Noir AOC

CHF 29.90

Nez : Le Z Collection Pinot Noir AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes subtils de fruits rouges et d'épices, avec des notes boisées et florales.

Bouche : En bouche, ce vin suisse se révèle élégant et équilibré, avec une belle structure tannique et une acidité rafraîchissante. On retrouve des saveurs de cerise, de framboise et de vanille, accompagnées d'une légère touche de poivre.

Finish : La finale du Z Collection Pinot Noir AOC 2015 est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fruité et d'épices en bouche. Ce vin rouge de qualité promet une dégustation pleine de finesse et de caractère.

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Baiocco Merlot

CHF 20.00

Nez: Intense, harmonieux et complexe. Senteurs de fruits à baies rouges mûres, accompagnés de légers arômes de réglisse et de torréfaction.

Bouche: Frais et fruité à l’attaque. Agréable, de bonne structure, avec des tannins doux et mûrs. Un excellent équilibre, avec un final persistant.

Rupture de stock

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Cruz de Alba MAG. DO

CHF 55.00

Parfum intense de baies sauvages et d’arômes torréfiés. Au palais, il se révèle particulièrement élégant, bien structuré et présente des tanins fins et mûrs. Finale persistante et soyeuse avec une note subtile de torréfaction.

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El Triangulo VT

CHF 25.90

Couleur rouge cerise avec des reflets violacés. Arômes de poivre noir, de mûres et de cerises avec des nuances épicées. En bouche, il est frais et équilibré, avec des tannins soyeux très bien intégrés.

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Ogier Crozes Hermitage AC

CHF 24.50

Rouge rubis puissant. Parfum de fraises et de cassis avec des accents de clous de girofle et de gingembre. Frais en bouche avec des arômes fruités doux et de légères notes de cuir. Tanins soyeux, acidité fondue et belle longueur.

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Syrah St. Gothard AOC

CHF 33.00

De couleur pourpre, violacée noire profond, elle a un nez de mûre et de myrtille, avec des parfums d’Orient, poivre, cannelle, laurier et girofle très dense et concentré. En bouche, les tanins sont soyeux, caressants et sensuels, mais avec une certaine virilité et une belle longueur sur des fruits mûrs.

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