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Lazzarito Barolo Riserva DOCG
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Lazzarito Barolo Riserva DOCG

CHF 105,00
Ce Barolo élégant et puissant est issu de la parcelle Lazzarito. Les ceps de plus de 80 ans produisent un arôme extraordinaire. Le bouquet rappelle la gelée de groseille et les épices. Le palais est puissant, avec des tanins souples et une belle longueur.
Oeil de Perdix AOC
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Oeil de Perdix AOC

CHF 16,50
Nez : L'Oeil de Perdix AOC dévoile des arômes subtils de fruits rouges et de fleurs, avec une touche délicate de notes minérales.
Bouche : En bouche, ce vin rosé se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, offrant des saveurs fruitées et une texture soyeuse.
Finish : La finale est élégante et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de légèreté et de finesse.
Ogier Crozes Hermitage AC
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Ogier Crozes Hermitage AC

CHF 24,50
Rouge rubis puissant. Parfum de fraises et de cassis avec des accents de clous de girofle et de gingembre. Frais en bouche avec des arômes fruités doux et de légères notes de cuir. Tanins soyeux, acidité fondue et belle longueur.
Pinot Blanc Rothis
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Pinot Blanc Rothis

CHF 15,20
Nez : Le Pinot Blanc Rothis du Domaine des Rothis présente des arômes subtils de fruits blancs et de fleurs délicates, ainsi que des notes minérales typiques du terroir de Genève.
Bouche : En bouche, ce vin se révèle frais et équilibré, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. On retrouve des saveurs d'agrumes et de poires, agrémentées par une légère touche de noisette.
Finish : La finale du Pinot Blanc Rothis est persistante et offre une agréable sensation de fraîcheur, laissant en bouche des notes fruitées et minérales. Ce vin rouge à base de cépage Pinot blanc est idéal pour accompagner des plats de poisson ou des entrées légères.
Räuschling Pircher AOC
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Räuschling Pircher AOC

CHF 19,00
La variété autochtone Räuschling n'est cultivée que sur 20 hectares et principalement dans le canton de Zurich. Il est donc considéré comme une rareté particulière. Le vin est principalement élevé en cuves d'acier, une partie sur lies en fûts de bois de 500 litres. Sa fraîcheur minérale et son arôme subtil fruité-floral en font un compagnon idéal pour les poissons d'eau douce.
Rutini Coleccion Malbec
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Rutini Coleccion Malbec

CHF 29,50
Nez : Des arômes de fruits rouges et de notes boisées se dégagent délicatement.
Bouche : En bouche, ce vin révèle une belle structure tannique et des saveurs de fruits mûrs.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une impression savoureuse en bouche.
Shymer IGT MAG.
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Shymer IGT MAG.

CHF 38,00
Le nez est intense, complexe et fin, avec des notes florales de lavande, de rose et de violette, des touches de fruits rouges comme le cassis, la fraise et la mûre, mais surtout de cerise mûre. Les notes tertiaires de chêne, les notes toastées de bacon, de café et enfin les notes épicées de cannelle, de vanille et de muscade proviennent de l'élevage en barrique. Sec, chaleureux et souple, avec une belle fraîcheur en bouche, assez savoureux et des tanins soyeux et enveloppants. Corsé, équilibré, intense, persistant et d'une excellente qualité.
Syrah St. Gothard AOC
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Syrah St. Gothard AOC

CHF 33,00
De couleur pourpre, violacée noire profond, elle a un nez de mûre et de myrtille, avec des parfums d’Orient, poivre, cannelle, laurier et girofle très dense et concentré. En bouche, les tanins sont soyeux, caressants et sensuels, mais avec une certaine virilité et une belle longueur sur des fruits mûrs.
Torbae Valpolicella Ripasso DOC
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Torbae Valpolicella Ripasso...

CHF 19,20
Nez : Ce Valpolicella Ripasso dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches de cerise, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche, typique des grands vins de la région de Veneto.
Trapiche Finca Coletto Malbec
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Trapiche Finca Coletto Malbec

CHF 35,90
Nez : Le Trapiche Finca Coletto Malbec révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de notes épicées, soulignant son caractère profond et expressif.
Bouche : En bouche, ce vin dévoile une texture veloutée et des tanins soyeux, mettant en avant des saveurs de cerise noire, de cassis et de vanille.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de complexité.
Vanità Primitvo Mand.DOP
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Vanità Primitvo Mand.DOP

CHF 17,30
Nez : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes épicées et boisées.
Bouche : En bouche, le Vanità Primitivo Mand.DOP se révèle puissant, avec des tanins veloutés et une belle structure, offrant une belle complexité et une longueur en bouche remarquable.
Finish : La finale est persistante, laissant une sensation chaleureuse et fruitée en bouche.
Via Serta Bianco del Ticino
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Via Serta Bianco del Ticino

CHF 25,70
Producteur & Région Via Serta est le nom de la rue au Tessin où sont produits les vins du projet du même nom par Dettling & Marmot, Kaufmann Wine & Drinks et la cave Tamborini Vini. Des vins contemporains, modernes et authentiques, aux racines profondément ancrées en Suisse.

Tasting Notes & Winemaking Jaune paille avec des nuances vertes. Au nez, de subtiles notes florales, un peu d´abricot et de pêche blanche. En bouche, des arômes de fruits exotiques, d´herbes et un peu de poivre blanc. Acidité équilibrée et finale sur la fraîcheur.
Viognier J&M D AOC
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Viognier J&M D AOC

CHF 24,90
Nez : Le Viognier J&M D AOC de la marque J & M DIZERENS se caractérise par des arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs blanches. Avec des notes de pêche et d'abricot, il dévoile une belle complexité aromatique dès les premières effluves.

Bouche : En bouche, ce vin suisse dévoile une texture veloutée et un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. Les saveurs de fruits à chair blanche se mêlent harmonieusement à des notes florales, offrant une dégustation riche en nuances et en subtilité.

Finish : La finale du Viognier J&M D AOC 2016 est élégante et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de rondeur et de fraîcheur. Ce vin rouge de la région de Lavaux saura ravir les amateurs de cépage Viognier à la recherche d'un produit de qualité.
Z Collection Gamaret AOC
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Z Collection Gamaret AOC

CHF 29,90
Nez : Le Z Collection Gamaret AOC de la marque J & M DIZERENS offre des arômes intenses de fruits noirs comme la cerise et la mûre, ainsi que des notes épicées et boisées.

Bouche : En bouche, ce vin rouge de la région de Lavaux en Suisse se révèle structuré, puissant et équilibré. On retrouve des saveurs de fruits rouges et noirs, accompagnées de tanins souples et d'une belle fraîcheur.

Finish : La finale de ce Gamaret 2018 est longue et persistante, laissant en bouche une sensation délicate de fruits mûrs et d'épices. Un vin rouge de caractère à déguster dès à présent ou à conserver quelques années en cave.

Quelques marques