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Gran Sasso Primitivo
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Gran Sasso Primitivo

CHF 12,50
Robe rouge grenat intense. Au nez, baies noires mûres, cassis et épices. Au palais, notes de confiture, de cannelle et de pruneau. Vin flatteur avec une douceur épicée, du corps, des tanins souples et veloutés, une pointe d’acidité et des fruits mûrs très présents.
El Triangulo VT
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El Triangulo VT

CHF 25,90
Couleur rouge cerise avec des reflets violacés. Arômes de poivre noir, de mûres et de cerises avec des nuances épicées. En bouche, il est frais et équilibré, avec des tannins soyeux très bien intégrés.
Räuschling Pircher AOC
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Räuschling Pircher AOC

CHF 19,00
La variété autochtone Räuschling n'est cultivée que sur 20 hectares et principalement dans le canton de Zurich. Il est donc considéré comme une rareté particulière. Le vin est principalement élevé en cuves d'acier, une partie sur lies en fûts de bois de 500 litres. Sa fraîcheur minérale et son arôme subtil fruité-floral en font un compagnon idéal pour les poissons d'eau douce.
Syrah St. Gothard AOC
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Syrah St. Gothard AOC

CHF 33,00
De couleur pourpre, violacée noire profond, elle a un nez de mûre et de myrtille, avec des parfums d’Orient, poivre, cannelle, laurier et girofle très dense et concentré. En bouche, les tanins sont soyeux, caressants et sensuels, mais avec une certaine virilité et une belle longueur sur des fruits mûrs.
P+S Post Scriptum DOC
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P+S Post Scriptum DOC

CHF 28,00
Robe d’un rouge grenat profond. Au nez, notes de mûre, de griottes et accents chocolatés. En bouche, les puissants arômes de fruit s’harmonisent avec les notes minérales. Corsé, tanins fondus avec une finale harmonieuse
Chateau Moulin Haut-Laroque AC Ronsac
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Chateau Moulin Haut-Laroque...

CHF 37,00
Nez : Le Chateau Moulin Haut-Laroque AC Ronsac 2011 présente des arômes complexes de fruits noirs, de cassis et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge de Bordeaux révèle une belle structure tannique, avec des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de vanille.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de vivacité en bouche.
Chateau Ormes de Pez AC St-Estèphe
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Chateau Ormes de Pez AC...

CHF 44,00
Nez : Le Chateau Ormes de Pez AC St-Estèphe dégage des arômes intenses de fruits noirs, de cassis, de réglisse et d'épices.

Bouche : En bouche, ce vin rouge se révèle puissant et structuré, avec des tanins fins et élégants. On retrouve des notes de fruits mûrs, de boisé et de tabac.

Finish : La finale est longue et persistante, laissant en bouche une agréable fraîcheur et des notes épicées. Ce millésime 2020 promet un grand potentiel de garde.
Chateau Charmail
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Chateau Charmail

CHF 36,00
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Barolo La Ginestra DOCG
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Barolo La Ginestra DOCG

CHF 64,00
Ce vin piémontais impressionne avec ses facettes fruitées et florales: rose, violette, banane séchée, marmelade d'orange, réglisse et menthe. En bouche, il se développe de façon puissante avec une qualité de tanins agréable et une fraicheur mêlée aux arômes de pruneaux et cerise amarena. Les baies sauvages se prolongent en finale de façon harmonieuse.
Caprice de Clémentine Rosé
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Caprice de Clémentine Rosé

CHF 20,30
Il sent délicatement les herbes méditerranéennes, les agrumes, les baies et la pêche. En bouche, il se présente équilibré, frais, juteux. Arômes de nectarine, de cerise, de mandarine et d'épices fines. Délicatesse, élégance et minéralité salée animent un autre verre.
Côté Mas Rouge Intense IGP
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Côté Mas Rouge Intense IGP

CHF 9,90
Rouge foncé aux reflets violets. Au parfum de groseille et de sol forestier terreux avec des notes herbeuses succèdent en bouche des arômes de pruneaux, myrtilles, avec des notes sur le balsamique et les épices. Un vin bien équilibré pour tous les jours.
Viognier J&M D AOC
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Viognier J&M D AOC

CHF 24,90
Nez : Le Viognier J&M D AOC de la marque J & M DIZERENS se caractérise par des arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs blanches. Avec des notes de pêche et d'abricot, il dévoile une belle complexité aromatique dès les premières effluves.

Bouche : En bouche, ce vin suisse dévoile une texture veloutée et un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. Les saveurs de fruits à chair blanche se mêlent harmonieusement à des notes florales, offrant une dégustation riche en nuances et en subtilité.

Finish : La finale du Viognier J&M D AOC 2016 est élégante et persistante, laissant en bouche une agréable sensation de rondeur et de fraîcheur. Ce vin rouge de la région de Lavaux saura ravir les amateurs de cépage Viognier à la recherche d'un produit de qualité.

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