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Hellyer's Road 15 ans
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Hellyer's Road 15 ans

CHF 153,30
Nez: Notes d'agrumes, de malt avec une belle fraîcheur.

Bouche: Veloutée, vanillée avec un arrière-goût de grillé.

Finish: Douce et veloutée.
Yushan Sherry cask
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Yushan Sherry cask

CHF 75,00
Nez: Franc et complexe, confitures, fruits secs, chocolat noir, salin.

Bouche: Intense et gourmande, caramel, fumée, pain grillé.

Finish: Longue, orange amère, fruits secs.
Yushan Bourbon cask
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Yushan Bourbon cask

CHF 73,00
Nez:  Frais et équilibré. Vanillé, crème pâtissière, miellé et floral.

Bouche: Subtile et soyeuse avec de la vanille, du caramel et épices.

Finish: Équilibrée sur la vanille, le malt, et les agrumes (mandarine).
Spirit Thief Cab./Borbon 50cl.
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Spirit Thief Cab./Borbon 50cl.

CHF 117,00
/ 50cl.

Nez: Fondant à la vanille, gâteau au citron, écorces d'orange confites, prunes compotées à la cannelle, confiture de figues, du pralin et de la crème pâtissière.




Bouche: Cacao noir, moka, note de de rhum et de raisin sec.

Finish: Moyenne, épicée et poivrée.
Kavalan Solist Sherry cask
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Kavalan Solist Sherry cask

CHF 158,00
Vieilli en fût de xérès oloroso qui lui confère un magnifique fruité à la limite de l'exotisme avec de belle note de figues noires sur maturées, une superbe complexité.
Kavalan Solist Bourbon cask
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Kavalan Solist Bourbon cask

CHF 145,00
Nez: Indéniablement fruité (tropicaux), élégant et subtilement vanillé avec de la coco.

Bouche: Attaque de céréale sucrée avec une touche de vanille. Bel équilibre entre les fruits, la céréale et les épices.

Finish: Moyenne avec des notes de bonbons, une légère note de fumée.
Amrut Fusion
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Amrut Fusion

CHF 84,00
Nez: Puissant et complexe, sucre d'orge, fumée, séduisante.

Bouche: Puissante, fumée, tourbe, note de Sherry, crème anglaise à la vanille puis le fudge et le fruit apparaissent.

Finish: Sur la tourbe sèche et le chêne, notes de bois et d'épices douces.

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