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Rouge
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CHF 47.00
Une explosion de senteurs fraîches, aux nuances de framboise et de rose. Les saveurs de fruits rouges se marient bien avec des nuances aromatiques, légères et délicates. Des tanins fins et une élégance à couper le souffle.
Bovard Pinot noir barrique
CHF 38.00
Nez: Complexe d’arômes de pruneaux et d’eau-de-vie de cerise ; bois frais et encens
Bouche: Attaque tonique, mais souple et milieu fruité, juteux et sensation de légèreté, accompagné de tannins fins
Finale: sèche et enserrée de tannins ferme
Bovard Satin Pourpre Merlot
CHF 26.00
Nez: Végétal & tertiaire : bouton de rose, lierre, bois frais, cuir, tabac, ancre de chine et réglisse
Bouche: Attaque vive et sur le fruit et milieu généreux, pointe de douceur rapidement tenue de tannins enrobant
Finale: longue comme en suspension ; agréable amertume en signature
Cerretta Barolo DOCG
CHF 75.00
Nez : Des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de notes florales se dégagent dès l'ouverture de la bouteille.
Bouche : En bouche, ce Barolo révèle une grande complexité, avec des tanins soyeux, une belle structure et une longueur en bouche impressionnante.
Finish : La finale est élégante, persistante et laisse une agréable sensation de fraîcheur.
Bouche : En bouche, ce Barolo révèle une grande complexité, avec des tanins soyeux, une belle structure et une longueur en bouche impressionnante.
Finish : La finale est élégante, persistante et laisse une agréable sensation de fraîcheur.
Ettore Germano Langhe...
CHF 22.00
Sa teinte rouge foncé et saturé, ainsi que sa vaste gamme de notes allant de la compote de cerise au sol forestier différencient ce Nebbiolo. En bouche, on retrouve une puissante cerise noire et une pointe de groseille à maquereau, des tanins amples, une acidité juteuse et un final standard. Un «petit» Barolo
Torbae Valpolicella Ripasso...
CHF 19.20
Nez : Ce Valpolicella Ripasso dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches de cerise, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche, typique des grands vins de la région de Veneto.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs riches de cerise, de prune et de cacao, avec une belle structure tannique.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche, typique des grands vins de la région de Veneto.
Baiocco Merlot
CHF 20.00
Nez: Intense, harmonieux et complexe. Senteurs de fruits à baies rouges mûres, accompagnés de légers arômes de réglisse et de torréfaction.
Bouche: Frais et fruité à l’attaque. Agréable, de bonne structure, avec des tannins doux et mûrs. Un excellent équilibre, avec un final persistant.
Bouche: Frais et fruité à l’attaque. Agréable, de bonne structure, avec des tannins doux et mûrs. Un excellent équilibre, avec un final persistant.
Langhe Nebbiolo Mag. DOC...
CHF 45.50
Nez : Ce vin dévoile des arômes élégants de fruits rouges, de roses et d'épices.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de cerise, de réglisse et de tabac, avec des tanins soyeux.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant une note subtile de boisé et de truffe.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de cerise, de réglisse et de tabac, avec des tanins soyeux.
Finish : La finale est longue et persistante, laissant une note subtile de boisé et de truffe.