Unique parmi les whiskies irlandais, le Connemara est l’un des seul whiskey single malt irlandais tourbé. Inspiré de la technique du XVIIIe siècle consistant à sécher l'orge sur des feux de tourbe, le Connemara possède une saveur et un arôme de tourbe distincts, insufflant une délicate fumée et un goût doux et sucré. Ses saveurs complexes de tourbe et son goût de malt doux en font un whisky irlandais vraiment unique.