Whisky (23)

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Glencadam 13 ans

CHF 75,00

N : Crémeux, pouding, beurre, marmelade acidulée.

B : Riche et huileuse avec de la panna cotta, biscuits au lotus, épices douces, zeste de citron et muscade.

F : Chaleureuse avec une note d'amande et de café moulu.

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Glencadam 19 ans Oloroso

CHF 160,00

Nez: Doux avec du chocolat au lait, caramel au beurre, noix grillées, fruits secs et de la fumée de cigare.

Bouche: Crémeuse, riche, raisins secs, nougat aux amandes, caramel, figues séchées, épices douces, girofle et sirop d'érable.

Finish: Douce et persistante avec des des épices grillées, cannelle et muscade.

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Glendronach 12 ans

CHF 68,00

Nez: Vanille douce, sucré, une touche de gingembre, vin chaud et poire.

Bouche: Riche et crémeuse, chêne, Sherry, plénitude en bouche, raisins secs et baies.

Finish: Longue, complexe avec une note noix.

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Glendronach 15 ans Revival

CHF 83,00

N : Cerise, mûre sauvage, menthe au chocolat noir, bitters d’orange et liqueur de noix.

Bouche: Incroyable concentration d'arômes, caramel et chocolat à l'orange. Très doux avec note de café au chocolat et sirop de mélasse.

F : longue et enveloppante avec du miel et du chocolat noir.

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Glendronach Cask Strength...

CHF 115,00

Nez: Liqueur de canneberge, orange et de clou de girofle se mêle à de la mélasse.

B : Richement épicé, caramel à la mélasse, raisins secs au chocolat, sirop d'érable, cannelle et raisin sultana.

F : Persistantes sur l'orange de Séville et la muscade.

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Glendronach Ode to the Dark

CHF 103,00

Nez : Le Glendronach Ode to the Dark dévoile des arômes intenses de fruits mûrs, de miel et de chocolat noir, avec une pointe de chêne grillé.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs riches de fruits secs, de caramel et d'épices, équilibrées par des notes de vanille et de réglisse.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des nuances de fruits confits et de boisé subtil.

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Glendronach Port Wood

CHF 86,00

Nez: Vagues de prune, mûres, fraise. Avec des notes de fleur de cerisier et de chèvrefeuille, bois de santal et de gingembre.

Bouche: Fruité riches. crumble aux mûres, pommes rôties, pain d'épice fraîchement cuit, une note d'orange cuite et de cerise noire.

Finish: Riche sur l'écorce d'orange, les raisins secs et le gâteau aux cerises.

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Glendronach traditionally...

CHF 69,00

Nez: Le caramel et la mélasse se mélangent au miel noir et à l'orge fumée au charbon.

Bouche: Orange brûlée, mélasse, clous de girofle et de ronce fumée.

Finish: Longue sur la réglisse et les fruits noirs.

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Glenfarclas 15 ans

CHF 92,00

Nez: Complexe, notes de sherry, arômes biscuités et une touche de fruits secs.
Bouche: C’est un whisky riche et bien équilibré par la douceur du sherry ainsi que les arômes maltés.
Finish: longue et moelleuse avec des notes de sherry.

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Glenfarclas 25 ans

CHF 218,00

Nez: Complexe, légèrement tourbeux, confiture d'orange, miel, café fraîchement moulu, sherry et noix.

Bouche: Ample et puissante, Sherry et chêne rivalisent sans se dominer, note de fumée.

Finish: Persistante, sèche, fumée et maltée.

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Glenfarclas 30 ans

CHF 540,00

Nez: Puissant et complexe, notes de fruits, de malt, et de sherry.

Bouche: Du Sherry, note de cognac, de brandy, de fruits, de noix et de massepain.

Finish: Exquise avec un goût de chocolat torréfié.

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Glenfiddich 18 ans

CHF 102,00

Nez: Arôme envoûtant de pomme, bois et cannelle

Bouche: Sucrée, pointe légère de chêne et note douce de malt.

Finish: Douce, ronde, persistante.

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Glenfiddich 21 ans Havana Res

CHF 210,00

- Rum Finish

Nez: Intense, sucré et floral avec des pointes de banane, de figue, de caramel, de cuir et de chêne.

Bouche: Initialement douce puis vive et brillante, avec une touche poivrée et fumée ainsi que des notes de gingembre et d’épices.

Finish: Longue, sèche et épicée.

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Glenglassaugh 12 ans

CHF 55,00

Nez : Des arômes de fruits secs, de miel et de vanille se dégagent délicatement.
Bouche : On retrouve des notes de caramel, de fruits mûrs et de chêne grillé, offrant une expérience gustative équilibrée et harmonieuse.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes épicées et boisées qui persistent agréablement.

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Glenglassaugh Torfa

CHF 66,00

Couleur: Or jaune.

Nez: Vif, sucré, douce fumée de feu, marin, une pointe de citron. Confiture d'abricot, des notes de gingembre confit et poivre noir concassé.

Bouche: Douce fumée de tourbe côtière, ananas et pommes. Biscuits d'avoine, notes de miel de bruyère et une douce pointe de tabac le tout se combinent pour donner un formidable équilibre.

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Glengoyne 15 ans

CHF 98,00

Bouche: Farine de malt, foin frais, fruits secs, agrumes et cynorrhodon.

Bouche: Toute en douceur, un soupçon de fruits tropicaux, du citron confit, épices douces, tarte aux pommes.

Finish: Finale sèche avec épices douces et chêne.

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Glengoyne 21 ans

CHF 205,00

Nez: Pommes rouges, strudel épicé, caramel, sherry et fruits secs. Un gâteau de Noël dans un verre.

Bouche: Beaucoup de sherry, de miel, de chêne avec une puissante sensation aromatique et une délicieuse note de cannelle.

Finish: Longue sur le Sherry et les épices.

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Glengoyne First Edition...

CHF 109,00

Nez: Sucré avec du miel de Manuka, de la tarte au citron meringuée et de la crème anglaise à la vanille.

Bouche: Génoise à la crème glacée, agrumes (pamplemousse) avec une agréable note de chêne.

Finish: moyenne et légèrement sèche .

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Glengoyne Mizunara Oak

CHF 329,00

Nez : Vanille douce et caramel sucré, mêlés de bois de santal et de notes d’encens japonais.

Bouche : Épices chaleureuses, noix de coco, pommes vertes croquantes et un soupçon de réglisse.

Finition : Longue, luxueuse et florale, telle une fleur de cerisier portée par une brise printanière.

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Glengoyne Provenance 10 ans

CHF 79,00

Nez : Le Glengoyne Provenance 10 ans dévoile des notes sucrées de miel et de fruits mûrs, avec une touche de vanille et de caramel.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de pommes cuites, de fruits secs et d'épices douces, avec une texture soyeuse et un léger boisé.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes de chêne et de cannelle, avec une subtile pointe de fumée.

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Glenkinchie 12 ans

CHF 52,00

Nez: Doux, floral, vanillé, note de grillé et d'agrume.

Bouche: Douce, fruitée, crème anglaise, florale.

Finish: Sèche et herbacée et florale.

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Glenlivet 12 ans Illicit Still

CHF 63,00

Nez : Le Glenlivet 12 ans Illicit Still dévoile des arômes de fruits mûrs, de miel et de noix.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des notes de vanille, de caramel et d'épices douces.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, avec des nuances de chêne et de fruits secs.

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Glenlivet 18 ans

CHF 109,00

Couleur: Dorée, reflets rouges. Nez: Complexe. Arôme de poire mûre. Bouche: Arômes de poire parfaitement mûre, d’orange épicée et de miel. Nuances de chêne et de vanille. Finish: Intense et persistante.

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Glenlivet 21 ans

CHF 249,00

R: Ambrée. Nez: Fruité, maturité marquée. Notes de xérès et d’orange. Bouche: Complexe. Bouquet de xérès et d’épices. Finish: Longue et liquoreuse.

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Glencadam 13 ans

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