Nez: Doux, avec un arôme prononcé de pommes rouges mûres, de miel, de vanille et un soupçon de cannelle.
Bouche: Gourmande, avec une texture crémeuse et onctueuse. Au fur et à mesure que le whisky s'ouvre, des notes de zeste d'agrumes, de cannelle et de pomme séchée apparaissent.
Finish: Longue, douce, avec une note de poivre prononcée.
A'Bunadh signifie 'à l'origine', tandis qu'Alba a une double signification: traduit directement par 'Écosse', le terme fait également référence au latin 'quercus alba', autrement dit au chêne blanc. A'bunadh Alba est un héritier atypique du célèbre distillat d'Aberlour, vieilli uniquement dans des fûts de chêne américain de premier remplissage choisis à la main. Cela donne ce que Graeme Cruickshank , maître distillateur d'Aberlour, décrit comme 'des notes de pomme caramélisée et de tarte tatin équilibrées par une note florale plus légère provenant de l'alcool du distillat'.
Nez : Le Glenglassaugh Sandend dévoile des notes riches de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une touche subtile de bois fumé. Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs complexes de fruits tropicaux, de caramel et d'épices, avec une texture onctueuse et veloutée. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de chêne, de fruits secs et de chocolat noir.
Ce single malt de 17 ans d'âge est vraiment inhabituel. Pour la première fois il a été vieilli exclusivement en fûts de Hogshead en chêne américain. Cela lui donne un caractère printanier, fruité, miellé et doux.
Un single malt Speyside doux, agréable et de style plus léger, avec des notes tropicales et fruitées de pêches mûres et ananas et des impressions de citron. Nez frais et vert avec des volutes de fumée, puis douceur légère et lisse qui s’équilibre sur une finale sèche.
Nez: Doux et délicat, un peu de piquant et profondément exotique. Vineux, suggérant des raisins blancs et du xérès Manzanilla puis il devient luxuriant, floral et fruité. Une légère note de caramel à la vanille apparaît progressivement. Une goutte d'eau relève les notes d'agrumes et ajoute des notes de caramel sucré.
Bouche: La texture est douce et crémeuse, le goût est légèrement sucré et fruité. Il devient ensuite plus vif avec une acidité des tannins épicés, poivrés et asséchants. Une goutte d'eau fait d'abord ressortir le fruité sans diminuer les épices.
Finish: Moyenne à longue, elle se termine sur une note sèche, picotant la langue et chaudement épicée avec une acidité fruitée et une pincée de poivre blanc.
Nez : Le Glen Garioch Founder's Reserve dévoile des arômes de fruits secs, de miel et de vanille, avec une subtile touche de fumée. Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands se révèle doux et crémeux, avec des notes de fruits mûrs, de noix et d'épices. Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne et de caramel. Un whisky équilibré et savoureux, à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer toute sa complexité.
Nez : Très huileux, avec des notes d'huile d'olive extra vierge, de bois de bruyère, d'herbes aromatiques (coriandre et sauge) et une pointe de zeste de citron fumé. Un trait d'eau révèle davantage d'onctuosité, évoquant l'huile de lin, une légère cire, une explosion de savon phéniqué parfumé et aromatique, et enfin, un soupçon de crème brûlée.
Bouche : Une texture douce et onctueuse enrobe le palais, laissant place à une bouche riche, sucrée et fumée, avec des notes de mousse de chêne, de mélasse, de pastilles d'anis et une délicieuse saveur boisée et balsamique. Viennent ensuite les abricots fumés et l'huile d'eucalyptus.
Finale : Une longue finale douce et fumée, avec une touche de cumin, de cardamome et une très légère note de noix de coco.
- n.a.
Nez: Doux, avec un arôme prononcé de pommes rouges mûres, de miel, de vanille et un soupçon de cannelle.
Bouche: Gourmande, avec une texture crémeuse et onctueuse. Au fur et à mesure que le whisky s'ouvre, des notes de zeste d'agrumes, de cannelle et de pomme séchée apparaissent.
Finish: Longue, douce, avec une note de poivre prononcée.