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Spirit Thief Shiraz 50cl.
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Spirit Thief Shiraz 50cl.

CHF 117,00
/ 50cl.

Nez: Notes de chêne américain, vanille, confiture de fraise, caramel, pommes pâtissières et des noisettes grillées.

Bouche: Brioche sucrée et sirop d'érable, des épices douces et un zeste de cannelle.

F. moyenne et douce.
Springbank 10 ans
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Springbank 10 ans

CHF 88,00
Nez: Fruit du verger (poire) avec un soupçon de tourbe, de vanille et de malt.

Bouche: Maltée et boisée, des épices, de la noix de muscade, de la cannelle ainsi que de la vanille. Subtilement tourbée.

Finish: Douce et persistante avec une salinité qui persiste sur langue.
Springbank 12 ans Cask Strength Bt 27
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Springbank 12 ans Cask...

CHF 160,00
Nez : Une attaque douce et vive, avec des notes d'ananas et de gâteau à la banane.

Bouche : Une légère touche de fumée de tourbe ouvre le palais, accompagnée de notes de chocolat au lait et de crème brûlée.

Finale : La douceur persiste en finale, avec des notes de cannelle.
Springbank 12 ans Cask Strength Bt 28
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Springbank 12 ans Cask...

CHF 160,00
Nez – Une introduction douce et engageante à ce whisky, avec des notes de bonbons à la salade de fruits, de caramel à la framboise, de mangue séchée, de glaçage et de chocolat noir.

Bouche – La complexité se développe en bouche, avec des notes de poivre de Cayenne fumé, de piments concassés, de caramel et de viande grillée.

Finale – Une légère fumée de tourbe apparaît en finale, accompagnée de notes de pamplemousse rose, de cacao en poudre, de cerises confites et de bretzels salés.
Springbank 15 ans
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Springbank 15 ans

CHF 135,00
Nez: sucre Demerara, chocolat noir, gâteau de Noël, amandes, caramel au beurre, chêne.

Bouche: Crémeux, raisins secs, chocolat noir, figues, massepain, noix du Brésil et vanille.

Finish: Les notes de chêne et de sherry résistent et se mêlent à des notes de cuir.
Springbank 30 ans
  • Nouveau
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Springbank 30 ans

CHF 1 680,00
Nez : De douces notes de fumée de bougie et de miel de manuka ouvrent le bal, puis la complexité se développe avec des arômes de canneberge, de poivre blanc, de pot-pourri et d'orange.

Bouche : Des notes de miel en rayon, de sucre glace, de gingembre confit et de sucre demerara se révèlent en bouche, accompagnées d'une touche saline évoquant le caramel au beurre salé.

Finale : La fumée de tourbe persiste jusqu'à la finale, avec des notes d'eucalyptus, de menthe et d'ajonc.
Springbank 5 ans 100 proof
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Springbank 5 ans 100 proof

CHF 89,00
Nez : Ce whisky s'ouvre sur une explosion de saveurs vives et éclatantes, avec des notes de pomme verte, d'ajonc, de gomme arabique et une touche minérale.

Bouche : La bouche est bien équilibrée, avec une légère fumée de tourbe et de douces notes de sucre glace et de chocolat blanc. Des arômes de plant de tomate, de graines de tournesol et d'huile de lin se développent ensuite.

Finale : La finale révèle des notes de miel et de groseille à maquereau.
Starward Fortis
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Starward Fortis

CHF 86,00
Nez: Vif avec des notes de fruits rouge, fruits du verger, vanille et épices douces.

Bouche: Veloutée, vanillée, comme au nez les fruits rouges sont présents avec un boisé subtil.

Finish: Douce et veloutée et complexe.
Strathearn
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Strathearn

CHF 102,00
Nez: Riche avec une belle complexité, orge maltée, épices douce, notes d’abricots et du chêne.

Bouche: Sirupeuse et envoutante avec du miel, de la crème au beurre avec des épices à pâtisserie et des abricots secs.

Finish: Chaleureuse est longue avec des notes pâtissières et des biscuits beurrés.
Strathenry R&Be (Inchdairnie)
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Strathenry R&Be (Inchdairnie)

CHF 89,00
Nez : Le Strathenry R&Be dévoile des notes douces de vanille et de miel, accompagnées d'une subtile touche d'agrumes.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs boisées et épicées, avec des nuances de caramel et de fruits secs.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une agréable sensation de douceur et de complexité.
Strathisla Hart 10 ans Cask Strength
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Strathisla Hart 10 ans Cask...

CHF 109,00
Nez : Le Strathisla Hart 10 ans Cask Strenght dévoile des arômes riches de fruits mûrs, de vanille et de chêne.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des notes de caramel, d'épices et de fruits secs, avec une touche de miel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de fruits et de céréales.
Strathmill Flora & Fauna 12 ans
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Strathmill Flora & Fauna 12...

CHF 73,00
Un whisky polyvalent, doux et facile à boire, avec un bon équilibre entre notes sucrées et sèches et finale de longueur moyenne. Ce whisky single malt de 12 ans d’âge est étonnamment riche et sherry, avec des notes de fruits cuits, d’épices et de chocolat.
Talisker Distillers Edition
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Talisker Distillers Edition

CHF 84,00
- Amoroso finish

Nez: Net et légèrement fumé avec une merveilleuse douceur.

Bouche: corsée et riche. Tourbée avec du malt sucré et grillé, une pointe de bruyère. Le Sherry remplace le piment habituel par une belle douceur.

Finish: Notes de cacao, vanille et tourbe très terreuse. Bel exemple d'équilibre entre douceur et sécheresse.
Talisker n.a. Special Release 2023
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Talisker n.a. Special...

CHF 58,00
Nez: Riche, n otes maritimes (air marin et notes de coquille d'huître), du sel, sable humide, épicé et tourbé.

Bouche: Sucrée, raisin blanc, fruits noirs et tanins. crémeuse et richement fruité, avec des vagues de salinité, de fumée et d'épices.

Finish: Intense avec des fruits rouges et de une tourbe subtile.
Talisker Surge
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Talisker Surge

CHF 103,00
Nez : Des notes de feu de bois et des notes médicinales se mêlent au caramel et au miel floral.

Bouche : poivrée et fumée avec des algues et des feux de camp : Poivrée et fumée avec des algues et des feux de camp, équilibrée par du miel, des notes florales douces, du caramel et du malt.

Finale : Le piquant continue de s'estomper doucement, laissant un goût persistant de miel et de vanille.
Tamdhu 12 ans
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Tamdhu 12 ans

CHF 70,00
Nez: Riche avec de la cannelle, bonbons à l'orange ,note de chêne, raisins secs et légèrement mentholée.

Bouche: Soyeuse avec de la banane, fruits rouges, sherry, boisée.

Finish: Longue avec des épices douces et une pointe de fumée.
Tamdhu 15 ans
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Tamdhu 15 ans

CHF 119,00
Nez : Pâtisserie aux pommes, groseilles épicées, zeste d'orange, ananas et fenouil.

Bouche : Abricot juteux et framboise éclatante, avec des notes de tarte au citron et d'amandes.

Finale : Un long et savoureux voyage gustatif à travers des saveurs de biscuit malté, de xérès crémeux et de vanille.
Tamdhu bt.8 Cask Strength
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Tamdhu bt.8 Cask Strength

CHF 104,00
Nez : Le Tamdhu bt.8 Cask Strenght dévoile des arômes riches et intenses de fruits mûrs, de miel, de vanille et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce single malt offre une explosion de saveurs complexes et équilibrées, avec des notes de fruits secs, de chêne toasté, de caramel et de cannelle.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits confits et de chocolat noir.
Tamdhu Distinction IV
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Tamdhu Distinction IV

CHF 88,00
Nez : Arômes chaleureux de cannelle et de vanille, avec des notes acidulées d'agrumes et de cerise.

Bouche : Une bouche riche et onctueuse révèle des saveurs de prune, de datte, de chocolat et de subtiles notes de chêne.

Finale : Les notes fruitées persistent, laissant place à une gourmandise fondante de génoise au sirop.
Tamnavullin Double cask
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Tamnavullin Double cask

CHF 39,90
- Batch N° 0308

N : Arômes riches et chauds de pomme, de caramel au beurre et de miel avec du massepain et de subtiles notes de marmelade.

B : Notes fraîches et moelleuses de poire, de pêche, d'ananas et d'un soupçon de sucre de Demerara.

F : Riche, ronde et rafraîchissante.
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Teaninich 17 ans/99 Limited...

CHF 330,00
Nez : Le Teaninich 17 ans/99 Lim.Edition 2017 se caractérise par des notes de fruits mûrs, de vanille et de caramel, avec une touche de noix et de malt.

Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands révèle des saveurs de miel, de poire, de chêne et de noisette, équilibrées par des nuances épicées et boisées.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes de fruits secs, de cannelle et de céréales toastées. Un whisky complexe et riche en caractère, à déguster avec attention.
Teaninich Flora & Fauna 10 ans
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Teaninich Flora & Fauna 10 ans

CHF 67,00
Un whisky single malt des Highlands bien équilibré, aux saveurs légèrement salines, qui constitue un excellent apéritif. Un malt crispy, sec et appétissant qui s’ouvre sur des notes fraîches et d’orange douce pour aboutir à une finale longue et sèche.

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