La première chose que le jury de dégustation a remarquée à propos de ce whisky a été le nez frais et fruité qui a immédiatement attiré notre attention et il en sera de même pour vous aussi. La bouche développe une note terreuse et présente également des notes plus douces, comme l'amande et la myrtille. De légères notes fruitées accompagnent la finale de ce bon whisky de style fût de bourbon.
Producteur Cadenhead's Original Collection Marque Inconnue Origine Ecosse / Speyside Provenance et type de l'orge(S) Non communiquée Tourbage Non communiqué Maturation(s) 100% Bourbon Alcool: 46.0% Spécifications: Sans filtration à froid ni colorants Outurn Non communiqué
Cette mise en bouteille est dédiée au médecin, naturaliste, humaniste, polyhistorien et encyclopédiste suisse Conrad Gessner (1516-1565). Dans son ouvrage 'The History of Four Foot Beats and Serpents', Gessner a décrit et dessiné l'animal mythique Seawolf à la page 580. Le logo actuel de la distillerie est tiré des notes de Conrad Gessner. Une sélection de 8 fûts (barrel) par Alex Polasek.
Nez : Chêne vierge capiteux, éclatant de zeste de citron et de sucre d'orge sucré, avec de délicieuses notes de pomme et de noix de muscade. Bouche : Une délicieuse douceur, évoquant des souvenirs de fruits confits et de caramel à la vanille, équilibrée par du miel de bruyère. Finale : Une épice légère et satisfaisante, avec une explosion de malt mielleux et de chêne doux.
Nez: Des notes piquantes, huileuses et épicées de mélasse enveloppent la créosote et les herbes fumées. Les pommes grillées et les raisins secs révèlent une face cachée plus douce. Avec de l'eau, l'eucalyptus et le menthol font leur apparition, tandis que le fenouil et le pin suivent.
Bouche: Etonnamment équilibrée, la bouche grésillante mène à la fumée de tourbe, au gruau de café et aux groseilles. Un doux baume de citron se mêle à des mandarines fumées, suivi d'un goût vif et fumé.
Finale: Une longue finale sinueuse apporte de subtiles notes de vanille et de beurre fumé.
Nez : Le Linkwood Wilson & Morgan 100 proof révèle des arômes subtils de fruits mûrs, de vanille, de miel et de notes boisées. Bouche : En bouche, ce single malt offre des saveurs riches et complexes de fruits tropicaux, de caramel, de noix et d'épices, avec une belle intensité due à son taux d'alcool élevé. Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs, de chêne et de poivre. Un whisky élégant et puissant qui ravira les amateurs de single malts de caractère.
Nez: Frais, jus d'ananas, pommes vertes, agrumes.
Bouche: Terreuse, flocons d'amandes, muffin aux myrtilles.
Finish: Raisins blancs, bon whisky de style fût de bourbon.
