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Côté Mas Blanc IGP
CHF 9,90
Robe jaune paille avec des nuances verdâtres. Au nez, arômes d’ananas, de mangue et de vanille, avec des notes florales. Texture élégante en bouche, avec des arômes de pomme, poire, melon et une légère touche épicée. Acidité fraîche et finale citronnée. Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.
L’objectif de Jean-Claude Mas était simple : vinifier un vin issu des meilleurs crus du Languedoc, qui s’accorderait parfaitement avec la cuisine créative de son restaurant. Le résultat représente bien plus qu’un 'vin de la maison'. Sa gamme 'Coté Mas' séduit par sa régularité, l’expression de son terroir, son charme et son souci d’offrir un plaisir authentique
Origine:
France / Languedoc
Cépage:
Grenache, Marsanne, Vermentino, Viognier
Spécification:
Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.
Maturité:
1 à 5 ans
Temp. de service
8 à 10 °C
Accompagnement
coquilles Saint-Jacques rôtie, fromage de chèvre ou desserts fruités.
alcool
13.5 %
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coquilles Saint-Jacques rôtie, fromage de chèvre ou desserts fruités.
alcool
13.5 %
01-02169
Fiche technique
- Région
- Languedoc
- Pays
- France
- Millésime
- 2020
2024 - Cépage
- SAUVIGNON/VERMENTINO
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