Spiritueux (3)

Roku Sakura Bloom Gin

CHF 45,00

Nez : Le Roku Sakura Bloom Gin dévoile des arômes floraux délicats de cerisier en fleurs et de subtiles notes épicées.
Bouche : En bouche, ce gin japonais révèle des saveurs rafraîchissantes de fleurs de cerisier, de fruits exotiques et de baies.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation douce et florale en bouche.

Aperçu rapide

Saint James Bitter 20cl.

CHF 22,50

Nez : Le Saint James Bitter dévoile des arômes intenses d'écorce d'orange amère et de plantes aromatiques.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes équilibrées de zestes d'agrumes et de subtiles touches épicées.
Finish : La finale est élégante avec une légère amertume qui persiste agréablement en bouche.

Aperçu rapide

Select Pilla

CHF 24,90

Nez : Le Select Pilla offre des arômes intenses et complexes de plantes aromatiques et d'épices.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes douces de fruits secs et de caramel, avec une texture soyeuse.
Finish : La finale est élégante et persistante, laissant en bouche une légère amertume très agréable.

Aperçu rapide

Sipsmith London Dry

CHF 48,90

Nez: Notes florales estivales avec du genièvre rond et moelleux et une note fraîche de zests d'agrumes.

Bouche: Genièvre avec de la tarte au citron et la marmelade d'orange, avant que toutes les saveurs ne s'harmonisent.

Finish: Sèche sur le genièvre et le citron.

Aperçu rapide

Sortilège liqueur whisky &...

CHF 50,00

Nez : Des arômes envoûtants de whisky tourbé et de sirop d'érable se mêlent pour créer une invitation olfactive irrésistible.
Bouche : La dégustation révèle une harmonie parfaite entre le caractère chaleureux du whisky et la suavité de l'érable, offrant une expérience gustative riche et veloutée.
Finish : La finale est longue et douce, laissant en bouche des notes persistantes de caramel, de vanille et d'épices qui invitent à la dégustation.

Aperçu rapide

The London N°1

CHF 56,00

Nez : Le London N°1 dévoile des arômes floraux et épicés, avec des notes de baies de genévrier et de coriandre.
Bouche : En bouche, on découvre des saveurs fraîches d'agrumes, de réglisse et de cannelle, parfaitement équilibrées.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de douceur en bouche.

Aperçu rapide

Whitley Neil Gin

CHF 54,00

Nez : Le Whitley Neil Gin dévoile des arômes enivrants de baies de genièvre, de coriandre fraîche et de zestes d'agrumes.
Bouche : En bouche, ce gin révèle des notes équilibrées de concombre frais, de fleur de sureau et d'épices exotiques.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une sensation de fraîcheur et de douceur en bouche.

Rupture de stock

Aperçu rapide

A. H. Riise Cream

CHF 32,00

Nez: Notes d'agrumes, de menthe et de caramel.

Bouche: Un peu de café au lait, du caramel chaud et de la menthe associée donne quelque chose de similaire au chocolat après huit heures.

Finish: De longueur moyenne, les arômes du rhum demeurent, , sur la menthe et le caramel.

Rupture de stock

Aperçu rapide

A. H. Riise Royal Danish Navy

CHF 66,00

Nez: Réglisse, zeste d'orange, noix de coco, papaye, eucalyptus et un peu de menthe, une pointe de réduction balsamique aigre-douce, thé noir et épices de Noël.

Bouche: Notes huileuses d'eucalyptus, de menthe, notes d'agrumes jaunes, amertume de réglisse et de vinaigre balsamique.

Finish: Longue avec des notes de moka et de chocolat noir à l'orange.

Rupture de stock

Aperçu rapide

A. H. Riise XO 1888 Copenhagen

CHF 65,00

Nez: Chêne tendre, vieux cuir et abricots secs.

Bouche: Épices chaudes, gâteau de Noël, zeste d'orange.

Finish: Fruits secs, vieux chêne et une touche de sherry.

Rupture de stock

Aperçu rapide

A.H. Riise Non Plus Ultra...

CHF 129,00

Nez: Pêche et chocolat au lait, caramel au beurre, suivi d'épices de Noël légèrement grillées.

Bouche: Chocolat au lait aux notes d'amande et d'orange, très riche et crémeux, avec une touche tannique vers la fin.

Finish: Biscuits au pain d'épices avec glaçage à l'orange

Rupture de stock

Aperçu rapide

A.H. Riise Signature

CHF 179,00

Nez: Fruits tropicaux mûrs, noix de coco, caramel au beurre, fine note de menthe.

Bouche: Velouté aux arômes de citron confit, d'abricot, de noix de coco grillée et une pointe d'eucalyptus.

Finish: Equilibrée et persistance des fruits tropicaux, caramel anglais et un peu de menthe.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Absinthe du Leman 50cl.

CHF 55,00

Absinthe inspirée des recettes du Val-de-Travers, avec une touche moins anisée et plus axée sur les différentes armoises utilisées, que nous récoltons en sauvage ou que nous cultivons dans notre jardin au Mont-sur- Lausanne.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Absolut ELYX

CHF 69,00

Surprend par son incroyable fraîcheur, son onctuosité et ses notes subtiles de vanille et de blé. Mais sa qualité décisive réside dans sa texture élégante et soyeuse, qui lui confère son goût corsé.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Adriatico Amaretto

CHF 39,90

Nez : L'Adriatico Amaretto révèle des arômes intenses d'amandes grillées et de fruits mûrs, rappelant les délicieuses pâtisseries italiennes.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes sucrées de caramel, de vanille et d'épices, offrant une sensation veloutée et gourmande.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une délicieuse sensation d'amande amère et de douceur persistante.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Adriatico Bianco Amaretto

CHF 39,90

Nez : L'Adriatico Bianco Amaretto dévoile des arômes doux et gourmands d'amandes et de fruits à coque.
Bouche : En bouche, cette liqueur offre une texture crémeuse et des saveurs intenses d'amandes grillées et de caramel.
Finish : La fin de bouche est longue et chaleureuse, laissant une douce sensation de sucré et d'amertume.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Aldea Familia Ron

CHF 78,00

Nez: Canne à sucre, un soupçon de bois et des notes fruitées et douces.

Bouche: Equilibrée, boisée, notes d'épices.

Finish: Riche, douce et harmonieuse avec une petite note iodée.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Bayou XO

CHF 69,00

Nez: Légèrement floral, bois de cèdre, tabac et des fruits noirs.

B : Complexe avec des notes de tabac, de prune, de chêne et une légèrement douce.

F : Complexe et agréable sur le poivre noir et le sherry.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Beefeater vingt-quatre

CHF 63,00

Nez : Le Beefeater vingt-quatre dévoile des notes d'agrumes frais et d'épices exotiques, avec une touche florale subtile.
Bouche : En bouche, ce gin se révèle équilibré et élégant, avec des saveurs de genièvre, de coriandre et de thé vert.
Finish : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une légère pointe de réglisse en bouche.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Belize Mezan 2008/13ans

CHF 61,00

Nez: Notes douces de chêne et de vanille, belle complexité.

Bouche: Corsée avec des notes élégantes de crème brûlée à l'orange et de la noisettes. Le bois doux et épicé arrive en premier suivi des fruits confits et du caramel.

Finish: Complexe et persistante.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Bénédictine DOM

CHF 38,00

Nez: Parfum herbacé et épicé. Notes d'agrumes de zeste de mandarine avec de subtiles notes de pin.

Bouche: Soyeuse et riche aux légères notes de miel et d'agrumes avec des amandes douces.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Bloom Gin

CHF 39,50

Nez: floral avec de fines notes d'agrumes et de terre.

Bouche: Légèrement sucrée, belle douceur, un peu d’agrume et de camomille.

Finish: Douce avec une touche d'agrume et de sucre.

Rupture de stock

Aperçu rapide

Botanist Islay gin

CHF 48,00

Nez: Herbacé, agrumes, épices, coriandre, terreux.

Bouche: Moelleuse sur les agrumes, terreuse, florale et herbacée.

Finish: Délicate et équilibrée sur la menthe.

Rupture de stock

Aperçu rapide

By The Dutch Dry Gin

CHF 49,60

Ce gin distillé est fabriqué à la distillerie Herman Jansen à Schiedam, la ville d'origine du gin. Les épices et plantes hollandaises traditionnelles sont distillées séparément dans un alambic. Les distillats sont ensuite assemblés et portés à 42,5 % d'alcool en volume ; un pourcentage choisi par notre maître distillateur pour un équilibre parfait entre arôme et sensation en bouche. Un gin unique, mélangeant la tradition du genièvre de Schiedam avec les meilleures plantes et épices.

Un moment, s’il vous plaît...

Spiritueux

Roku Sakura Bloom Gin

Saint James Bitter 20cl.

Select Pilla

Sipsmith London Dry

Sortilège liqueur whisky &...

The London N°1

Whitley Neil Gin

A. H. Riise Cream

A. H. Riise Royal Danish Navy

A. H. Riise XO 1888 Copenhagen

A.H. Riise Non Plus Ultra...

A.H. Riise Signature

Absinthe du Leman 50cl.

Absolut ELYX

Adriatico Amaretto

Adriatico Bianco Amaretto

Aldea Familia Ron

Bayou XO

Beefeater vingt-quatre

Belize Mezan 2008/13ans

Bénédictine DOM

Bloom Gin

Botanist Islay gin

By The Dutch Dry Gin

Quelques marques