Le Single Barrel Select superpose des notes subtiles de caramel et d'épices avec des notes fruitées vives et des arômes sucrés pour un whisky du Tennessee à la saveur unique. Ces notes peuvent varier selon le fût embouteillé.

Nez : Le Sonoma Rye dévoile des arômes riches de seigle, de caramel et de notes épicées.
Bouche : En bouche, on retrouve des saveurs de vanille, de chêne grillé et de fruits secs, pour une expérience gustative complexe et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées qui persistent en bouche.

Caramel au beurre avec des saveurs équilibrées de vanille, notes de caramel et de fruits secs,  goût de fruits mûrs pour la finale.

/ Batch N° B 522

N : Caramel et chêne grillé, notes de fruits de pomme et d'orange.

B : Richement  vanillé, caramel au beurre avec des épices de poivre noir et de cannelle en rétro-olfaction.

F : Belles saveurs, Diminuant lentement au fur et à mesure que sa puissance s’estompe.

Nez: Note de caramel et de vanille et une pointe de boisé.

Bouche: Caramel et toffee intense avec des notes boisée et épicées.

Finish: Ronde et douce.

Nez: Vanille, cannelle, muscade, crème.

B : Orange, Érable, Cerise, Amande.

F : Chêne carbonisé, Épice.

Nez : Le Wood's Malt whisky dévoile des arômes puissants de céréales grillées et de notes boisées.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs complexes de fruits mûrs, de vanille et de caramel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des nuances épicées et fumées.

- Small Batch - Kentucky Straight Bourbon

Un bourbon bien équilibré avec un corps délicat. Des notes de vanille et de caramel sont complétées par une touche de tanins de chêne blanc. Ceci est en outre mélangé avec des fruits secs pour offrir une saveur richement douce.