- Old Fashion Sour Mash - Kentucky Straight Bourbon

Nez: floral, mentholé et chèvrefeuille.

Bouche: Caramel, une pointe de menthe, notes boisée, légèrement poivrée.

Finish: moyenne sur le bois humide et les épices.

Nez : Des arômes de vanille, de caramel et d'épices se dégagent dès le premier contact avec ce bourbon, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.

Bouche : En bouche, on retrouve des notes de chêne grillé, de fruits mûrs et de cannelle, créant un équilibre subtil entre douceur et puissance.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des saveurs persistantes de caramel et de poivre noir, pour une dégustation intense et gratifiante.

Nez: Crème anglaise aux agrumes, gaufres fraîches, chocolat, une pointe florale (jasmin).

Bouche: Crémeuse et riche, crème anglaise comme au nez, fruits rouges (cerises).

Finish: Chocolat, amande et les bananes.

- 92 proof US

Nez:Très doux et rond avec des notes de pain frais et caramel au beurre.

B :Onctueuse avec du caramel au beurre, du miel.

F :longue et douce avec des notes sucrées et salées.

notes de gingembre, d'abricot et de fleur de sureau avec une finale agréablement persistante.

Nez: Note de caramel et de vanille et une pointe de boisé.

Bouche: Caramel et toffee intense avec des notes boisée et épicées.

Finish: Ronde et douce.

Le Single Barrel Select superpose des notes subtiles de caramel et d'épices avec des notes fruitées vives et des arômes sucrés pour un whisky du Tennessee à la saveur unique. Ces notes peuvent varier selon le fût embouteillé.

- Small Batch - Kentucky Straight Bourbon

Un bourbon bien équilibré avec un corps délicat. Des notes de vanille et de caramel sont complétées par une touche de tanins de chêne blanc. Ceci est en outre mélangé avec des fruits secs pour offrir une saveur richement douce.