le Tawny 10 ans est issu d'une réserve de portos qui ont été vieillis jusqu'à pleine maturité dans des fûts de chêne, chacun contenant environ 630 litres de vin. les vins individuels sont ensuite assemblés pour garantir la cohérence de la qualité et le style maison. le porto Croft 10 ans d'âge tawny est mis en bouteille pour une consommation immédiate.