Nez: céréale fraichement coupé, végétal et légère fumée.

Bouche: fraiche, fruitée et fumée.

Finish: tourbée.

Nez: Basilic, pomme verte, miel.


Bouche: Pamplemousse, raisins verts, menthe poivrée, thym.


Finish: Finale subtilement sucrée et épicée avec un soupçon de chêne vanillé, de poivre blanc et de gingembre.

Nez : Le Mars Malt Duo Chichi / Komaga révèle des notes de fruits mûrs, de vanille et de chêne.
Bouche : En bouche, ce whisky japonais présente des saveurs de caramel, d'épices douces et de fruits secs.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant des notes de miel et de boisé en bouche.

Nez : Le Yoichi Discovery Aromatic Yeast dévoile des notes de fruits mûrs, de vanille et de chêne grillé.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle des saveurs de caramel, de poires caramélisées et de noix.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des notes fumées et épicées.

Cette version sans indication d'âge est sortie en 2016 en tant que produit permanent qui capture vraiment le style authentique des malts Yoichi, lorsque toutes les indications d'âge ont été supprimées. Assemblage différents whiskies de malt, cette mise en bouteille exprime un équilibre délicat entre des arômes tourbés, fumés et fruités.

Nez: Figues, banane séchée, abricot. Notes épicées et fruitées de vin rouge.

Bouche: Moelleuse, miel et sucre brun. Fruits frais, comme la pêche japonaise et d’autres fruits rouges.



Finish: Douce, tannins délicats.

Nez: Gourmand, raisin, orange, pêche.

Bouche: Complexe, vanille, pomme acidulée.

Finish: Riche et longue, fumé.

Nez: Fraise, cerise, Mizunara (chêne japonais).

Bouche: Framboise, pêche blanche, une touche de noix de coco.

Finish: Soyeuse, sur la vanille douce, une pointe de cannelle.