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Kirsch du Righi
CHF 65,00
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Casamigo Mezcal Joven
CHF 83,00
TTC
Nez: Parfumé d'herbes et de fruits, avec des notes de fumée.
Bouche: Notes de fumée et de poivre noir.
Finish: Longue et soyeuse.
PATRIMOINE:
Produit à Oaxaca par une famille de 4ème génération de Mezcaleros.
Bouche: Notes de fumée et de poivre noir.
Finish: Longue et soyeuse.
PATRIMOINE:
Produit à Oaxaca par une famille de 4ème génération de Mezcaleros.
les agaves sélectionnées sont de la variété Espadín 100% et sont cultivées à Oaxaca, au Mexique. Casamigos Mezcal est fabriqué selon la méthode artisanale. Une fois récoltées, les piñas sont fendues et cuites pendant 4 à 6 jours dans des fosses en terre bordées de roches volcaniques ou fluviales. Les piñas sont refroidies pendant 24 heures avant le début du processus de broyage. Selon la saison, le Casamigos Mezcal fermente pendant 6 à 8 jours avant d'être distillé (deux fois) dans des alambics couverts en cuivre.
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Pomme Prisionière
CHF 125,00
Nez : Des arômes de pommes fraîches et de fruits mûrs se dégagent dès les premières effluves, laissant présager une expérience gustative intense.
Bouche : En bouche, la Pomme Prisonière révèle des notes de caramel, de vanille et de fruits confits, offrant une sensation sucrée et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une douceur fruitée et épicée qui invite à prolonger le plaisir de la dégustation.
Bouche : En bouche, la Pomme Prisonière révèle des notes de caramel, de vanille et de fruits confits, offrant une sensation sucrée et équilibrée.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche une douceur fruitée et épicée qui invite à prolonger le plaisir de la dégustation.
Chopin Potato
CHF 53,00
Nez : Des arômes subtils de pommes de terre fraîches et d'herbes fraîches.
Bouche : Une texture veloutée et des notes de poivre noir et de fruits secs.
Finish : Une finale douce et persistante avec une légère touche de vanille.
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Finish : Une finale douce et persistante avec une légère touche de vanille.
Cardenal Mendoza Nebulis
CHF 69,00
Nez : Le Cardenal Mendoza Nebulis dévoile des arômes riches de fruits secs, de vanille et de chêne.
Bouche : En bouche, ce brandy se révèle doux et équilibré, avec des notes de caramel et de noix.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des nuances subtiles de fruits confits et de boisé.
Bouche : En bouche, ce brandy se révèle doux et équilibré, avec des notes de caramel et de noix.
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Marzardro Giare Amarone
CHF 69,00
Nez : Le Marzadro Giare Amarone dévoile des arômes intenses de fruits mûrs et de raisins séchés, avec des notes subtiles de boisé.
Bouche : En bouche, cette grappa offre une texture soyeuse et veloutée, avec des saveurs riches et complexes de fruits confits et d'épices douces.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs et de caramel.
Bouche : En bouche, cette grappa offre une texture soyeuse et veloutée, avec des saveurs riches et complexes de fruits confits et d'épices douces.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs et de caramel.
Antica Formula Carpano
CHF 45,00
Découvrez le Antica Formula Carpano, un vermouth italien de grande qualité, parfait pour sublimer vos cocktails. Avec son goût authentique et sa provenance prestigieuse, il saura ravir les palais les plus exigeants. Ne passez pas à côté de cette expérience gustative exceptionnelle !
Leblon cachaça
CHF 51,00
Nez : Des arômes sucrés de canne à sucre et de fruits tropicaux se dégagent délicatement.
Bouche : La cachaça Leblon révèle des saveurs équilibrées de vanille, de banane et de coco, avec une texture soyeuse en bouche.
Finish : La finale est longue et légèrement épicée, laissant une sensation chaleureuse en bouche.
Bouche : La cachaça Leblon révèle des saveurs équilibrées de vanille, de banane et de coco, avec une texture soyeuse en bouche.
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Madeira Boal 15 ans H&H
CHF 69,00
Nez : Le Madeira Boal 15 ans H&H présente des arômes subtils de fruits secs et de caramel.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes intenses de noix, de figues et de miel, avec une belle rondeur et une agréable douceur.
Finish : La finale est longue et savoureuse, laissant en bouche des notes délicates de fruits confits et de bois précieux.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes intenses de noix, de figues et de miel, avec une belle rondeur et une agréable douceur.
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Chateau Moulin Haut-Laroque...
CHF 37,00
Nez : Le Chateau Moulin Haut-Laroque AC Ronsac 2011 présente des arômes complexes de fruits noirs, de cassis et de notes épicées.
Bouche : En bouche, ce vin rouge de Bordeaux révèle une belle structure tannique, avec des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de vanille.
Finish : La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de vivacité en bouche.
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Kilchoman Loch Gorm 2025
CHF 110,00
NEZ: Tarte à la crème caramélisée, café fraîchement torréfié avec des notes de gingembre confit.
BOUCHE: Figues rôties au miel, clous de girofle et sticky toffee pudding avec une note fumée suggestive évoquant des bananes grillées au barbecue.
FINALE: Finale persistante avec une note savoureuse soutenue par des notes fumées et terreuses.
BOUCHE: Figues rôties au miel, clous de girofle et sticky toffee pudding avec une note fumée suggestive évoquant des bananes grillées au barbecue.
FINALE: Finale persistante avec une note savoureuse soutenue par des notes fumées et terreuses.
Wood's Malt whisky
CHF 78,00
Nez : Le Wood's Malt whisky dévoile des arômes puissants de céréales grillées et de notes boisées.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs complexes de fruits mûrs, de vanille et de caramel.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant place à des nuances épicées et fumées.
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Jura Rum Finish
CHF 52,00
Couleur: Ambre doré riche
Nez: Notes chaleureuses et accueillantes de goyave et de noix de coco, d'amandes enrobées de sucre, d'abricots et d'une touche d'agrumes
Finish: Vanille douce, fudge, couches de mangue, de banane et de goyave, avec une finale d'épices douces à la cannelle
Fûts de rhum des Caraïbes
Nez: Notes chaleureuses et accueillantes de goyave et de noix de coco, d'amandes enrobées de sucre, d'abricots et d'une touche d'agrumes
Finish: Vanille douce, fudge, couches de mangue, de banane et de goyave, avec une finale d'épices douces à la cannelle
Fûts de rhum des Caraïbes
Shelter Point Smoke point...
CHF 110,00
/ 750 ml.
Nez: Fruité élégant, note végétale, feu de camp, fumée de cigare et chêne.
Bouche: Chocolat blanc, douce, bois doux, fruitée, céréale et caramel salé.
Finish: Douce et relativement courte sur une combinaison de crème brûlée et de biscuit salé.
Nez: Fruité élégant, note végétale, feu de camp, fumée de cigare et chêne.
Bouche: Chocolat blanc, douce, bois doux, fruitée, céréale et caramel salé.
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Lakeland single malt 3 ans
CHF 78,00
Nez : Le Lakeland single malt 3 ans dévoile des arômes subtils de céréales, de fruits secs et de vanille.
Bouche : En bouche, ce whisky suisse offre des saveurs douces de miel, de caramel et de boisé, équilibrées par des notes épicées.
Finish : La finale du Lakeland single malt 3 ans est persistante, marquée par des nuances de noisettes et de chêne.
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Talisker 11 ans Special...
CHF 58,00
Nez : Le Talisker 11 ans SR 2022 20cl dévoile des notes salines et tourbées, suivies par des effluves de poivre noir et de fruits secs.
Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs fumées et épicées, accompagnées de notes de vanille et de chocolat noir.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de chaleur douce et persistante en bouche.
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Ballechin 10 ans Boubon...
CHF 105,00
Nez : Des arômes intenses de tourbe, de vanille et de caramel.
Bouche : Une bouche équilibrée avec des notes de fruits mûrs, de chêne et de poivre.
Finish : Une finale longue et chaleureuse avec des saveurs persistantes de fruits secs et d'épices.
Bouche : Une bouche équilibrée avec des notes de fruits mûrs, de chêne et de poivre.
Finish : Une finale longue et chaleureuse avec des saveurs persistantes de fruits secs et d'épices.
Nez: Parfumé d'herbes et de fruits, avec des notes de fumée.
Bouche: Notes de fumée et de poivre noir.
Finish: Longue et soyeuse.
PATRIMOINE:
Produit à Oaxaca par une famille de 4ème génération de Mezcaleros.
Bouche: Notes de fumée et de poivre noir.
Finish: Longue et soyeuse.
PATRIMOINE:
Produit à Oaxaca par une famille de 4ème génération de Mezcaleros.
