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Port Charlotte OLC: 01

55.1% N:Fumée de tourbe, fruits noirs puis toffee, pêche, miel, orange et épices. B: Douce et huileuse. notes de Sherry, tourbe, figues, orange, noix et tabac. F: fumée de tourbe, notes de citron vert, de figues et de chocolat.

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Ardbeg Blaaack Edition Limitée 2020

46% N: Pudding aux fruits, bois de cèdre/boîte à cigares, tartes à la confiture fumée, chêne, truffes. Avec l'eau, un parfum intense de griottes, une note salée, puis de belles notes florales (violette). B: Veloutée et douce, saveurs à la fois salées et sucrées. Anis & suie, fruits d'été (cerises, abricots, poires), pâtisserie, chocolat noir, café et...

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Daftmill 2007 Winter Europe EPUISE

46% / 1690 bts N: Fruité (pêche), cardamome et notes florale. B: Vanille fraîche, fruits, amandes grillées et agrume (mandarine). F: note épicée avec une touche de banane écrasée. Sept fûts ex bourbon composent cette embouteillage (047/2007, 048/07,049/07, 050/07, 051/07, 052/07 et 053/07). Ils ont été distillés et remplis le 31 décembre 2007.

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Hellyers Road 15 ans

46.2% N: Notes d'agrumes, de malt avec une belle fraîcheur. B: Veloutée, vanillée avec un arrière-goût de grillé. F: Douce et veloutée.

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Westland American Oak

46% N: Crème anglaise aux agrumes, gaufres fraîches, chocolat, une pointe florale (jasmin). B: Crémeuse et riche, crème anglaise comme au nez, fruits rouges (cerises). F: Chocolat, amande et les bananes.

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Bladnoch Samsara - Celebreting 200 years

46.7% N: Crème à la vanille, floral avec des pommes fraîchement coupées. B: Fudge à la vanille, herbacée, florale et sucrée. F: Riche, enrobant la bouche, sur les agrumes rafraîchissants.

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Bladnoch 10 ans - Celebreting 200 years

46.7% N: Floral et délicat avec des notes de miel et d'agrumes rafraîchissantes. B: Violettes de Parme avec des pommes fraîches et des notes d'épices et du bois. F: Douce et rafraîchissante.

75.00 CHF

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Talisker OMC 9 ans Sherry Butt 2008/18

50% N: Poivre, tourbe et sel de mer. B: Fumée, tourbe et caramel salé. F: Longue avec un soupçon d'épices.

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Hazelburn 14 ans Oloroso Cask

49.3% Fresh Oloroso cask matured. Distillé Octobre 2004, Embouteillé février 2019.

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Bruichladdich 2009 10 ans Single cask...

61.7% Corpulent, frais et malté, avec une touche de fruits compotés (coing, pomme) et la douceur miellée due à son élevage en fût de Sauternes de deuxième remplissage.

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House Range W&M Islay 2015/2019

43% Wilson & Morgan Sélection Distillé Juin 2015 Embouteillé Nov. 2019.

62.00 CHF

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Highland Dragon Legend

43.1% N: Légères notes de chêne fumé, zeste de citron et miel. B: Saveur intense de fumée de tourbe, notes chaudes et épicées, vanille, bois fraîchement coupé. F: Moyenne, sur les épicées et le bois de santal.

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Glenmorangie Signet

46% N: Café espresso, tarte au chocolat et cacao. Notes fruitées (prunes, zestes d'orange confits, cerises, dattes, fruits secs) et épices douces (cannelle, gingembre). B: Café moka et épices. Notes d'abricots fondants et de zeste d'orange, cannelle, noix, raisins et gingembre. F: Longue, mentholée et agrumes.

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Chopin potato Vodka

40%

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Glenlivet XXV

43% R: Ambre profond avec reflets dorés.N: Notes de chêne, cèdre, bois de santal et de fruits confits.B: Soyeuse. Notes de raisins secs et de chêne. Réminiscences subtiles de gingembre et de cannelle.F: Touche de noix de muscade.

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Tamdhu Cask Strength

58.8% - Batch 001

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Booker's 7 ans

62.8% - SMALL BATCH - Kentucky Straight Bourbon N : Puissant avec des notes de vanille et de caramel, légèrement fumée. B : puissante et complexe de la vanille, de la noix et boisée (chêne). F : Longue et complexe. Un whiskey très agréable à boire.

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Bowmore 12 ans

40% N: Citron et miel subtils, merveilleusement équilibré avec la fumée tourbée typique de Bowmore. B: Chaude et délicieuse avec de subtiles saveurs de chocolat et de toffee, une fumée de tourbe douce conduisant à une finale délicieuse, longue et moelleuse.

52.00 CHF

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Bushmill's Black Bush

40%

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Bladnoch 1993

46% - CC

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