Nez: Net, poivré et fruité. Notes spécifiques d'écorce d'orange, de zeste de citron cireux, de bruyère et de divers bières et fruits exotiques cristallisés. L'eau renforce les aspects fruités et floraux et apporte une merveilleuse fraîcheur.

Bouche: Puissante, brillamment fruitée, épicée et pleine de prunes jaunes, d'écorce de citron, de miel et de fleurs sauvages pressées. Notes de thé aux fruits exotiques et d'épices de bois. L'eau renforce une fois de plus les qualités de douceur et de fraîcheur.

Finish: Belle longueur, sur le miel, les fleurs, l'hydromel, une touche de cire et des notes de fruits exotiques séchés.

Nez: Amandes sucrées, fruits secs et vieux bois.

Bouche: Les fruits tropicaux et les agrumes s'équilibrent, gâteau au gingembre et sirop d'érable.  De légères notes de cacao et de grains de café torréfiés.

Finish: Robuste mais raffinée. l'influence des fûts de chêne américain est bien présente.

Nez : Le whisky Orkeney Signatory 100 proof n°30 offre des arômes riches de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une subtile touche de fumée.
Bouche : En bouche, on retrouve des notes de caramel, de poire et d'épices, avec une texture veloutée et une belle complexité.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de fruits secs et de chêne.

Nez : Le Big Peat OLP 15 ans dévoile des notes fumées, de tourbe et de sel marin, typiques des whiskies de l'île d'Islay.

Bouche : En bouche, ce single malt révèle des saveurs de fruits secs, de chêne et d'épices, avec une pointe de vanille et de caramel.

Finish : La finale est longue et chaleureuse, laissant en bouche des notes persistantes de tourbe et de fruits mûrs, pour une expérience gustative inoubliable.

Nez : Arômes de bruyère et de miel, accompagnés d'une légère note fumée de tourbe.

Bouche : Harmonieuse combinaison de douceur fruitée et de vanille, rehaussée de subtiles notes épicées.

Finale : Longue et persistante, avec un bel équilibre entre les nuances fumées et sucrées du xérès.

Nez: Notes boisée, pommes, poires avec une touche de caramel
Bouche: Sèche, puissante, notes épicées avec une note de chêne et de Sherry fruité.
Finish: Etonnamment douce au vu de sa haute teneur en alcool, pointe de fumée
harmonieuse.

Nez : Le Glen Garioch Founder's Reserve dévoile des arômes de fruits secs, de miel et de vanille, avec une subtile touche de fumée.
Bouche : En bouche, ce single malt des Highlands se révèle doux et crémeux, avec des notes de fruits mûrs, de noix et d'épices.
Finish : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne et de caramel. Un whisky équilibré et savoureux, à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer toute sa complexité.

Nez : Toffee, noisette.

Bouche : Fleurs, chèvrefeuille, iris et lavande.

Finale : Orge maltée et épices.